1.Birkini Hühnerwürstchen mit Hühner & Putenfleisch – 400g

• Erleben Sie einen der besten Rotweine aus dem Douro Superior! Der neue Jahrgang 2021 setzt die Tradition fort, mit einer konstant hohen Qualität, die seit Jahren beeindruckt.

  Besonderheiten und Herstellung:

  • Rebsorten: Cuvee aus Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Francisca und Touriga Franca, sorgfältig ausgewählt aus den Weinbergen der Quinta im Douro Superior.
  • Barrique-Reifung: 18 Monate in französischen Barriques aus dem Allier, wobei Zweit- und Drittbelegung verwendet wurden, um eine perfekte Balance zwischen Frucht und Holz zu erzielen.
  • Alkoholgehalt: 14,5%

• Entdecken Sie diesen wunderbar weichen und unkomplizierten Rotwein mit ausgezeichnetem Trinkfluss. Ohne Barrique, aber reich an Frucht, bietet er ein ausgewogenes aromatisches Profil mit Noten von dunklen Früchten, schwarzem Pfeffer, balsamischen Tönen, Veilchen und Wald.

• Entdecken Sie diesen leichten, aromatischen Wein, der ohne Barrique auskommt und sich durch seinen schönen Trinkfluss auszeichnet. Der Wein ist nicht stark, sondern eher leicht, und besticht durch seine Aromen nach dunklen Früchten, Bergamotte, Veilchen und Wald.

Der Dona Berta Tinto Reserva Cuvee stammt aus einer der trockensten Regionen Portugals und besteht aus Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Nacional und 15% Tinto Cão, was für eine unnachahmliche Gaumenfreude sorgt. Die Hälfte des Weins reifte zu 50% in neuen französischen Eichenfässern. Er wurde nicht durch künstliche Kälte stabilisiert, wie alle Dona Berta Weine, und auch nur gering geschwefelt.

Der neue Jahrgang dieses Weins zeigt erneut seine herausragende Qualität. Er stammt von zwei unterschiedlichen Parzellen, die beide ihre eigene Geschichte und Charakteristik in den Wein einbringen. Die eine Parzelle hat 30 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 2000 Litern pro Hektar, die andere 49 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 3000 Litern pro Hektar. Diese Kombination aus jungen und alten Reben sorgt für eine ausgezeichnete Konzentration der Aromen im Wein.

Einer der wenigen halbtrockenen Rotweine im Sortiment, der sehr erfolgreich ist! Der neue Jahrgang mit neuem Label ist wieder eingetroffen und beeindruckt wie immer mit einem großartigen Geschmack im Gaumen. Der Wein wurde aus einer sorgfältigen Auswahl an Rebsorten kreiert und bietet eine geschmeidige und fruchtige Note.

Dieser Wein besticht durch seine fruchtige und balancierte Natur, perfekt für unkomplizierten Trinkgenuss. Er ist ein idealer Allrounder und repräsentiert die hohe Kunst des portugiesischen Weinbaus, insbesondere der Cuvée-Herstellung. Auf dem Etikett ist der bekannte Platz in Lissabon skizziert, was den Wein zu einem charmanten Andenken an die Stadt macht.

Dieser Wein stammt aus der sonnigen Algarve und ist das Werk von Diogo Sepulveda, einem der talentierten jungen Önologen Portugals. Sepulveda, der bereits für Quinta do Pinto und Chocapalha gearbeitet hat, ist nun seit vier Jahren bei Casa Santos Lima tätig und verantwortet die Weinproduktion in verschiedenen Regionen Portugals. Er hat bereits zahlreiche Preise und Medaillen gewonnen und beweist mit diesem Cuvée erneut sein Können.

Dieser Reserva Rotwein ist ein wahrer “Wunderwein”, der durch 12 Monate Reifung im Barrique seine Vollendung erreicht hat. Er ist bereits trinkreif und dennoch lagerfähig, was ihn zu einem bemerkenswerten Begleiter für besondere Momente macht. Das Cuvee aus Alicante Bouschet, Syrah und Touriga Nacional verleiht ihm eine einzigartige Komplexität und Tiefe.