Cabo da Roca Touriga 2016 Rotwein – 0,75L

16,80 

Vorrätig

  • Weich und komplex, zugleich fruchtig und samtig zum Reinsetzen… das ist die typische Aromatik von der Halbinsel Setúbal. Ein Top-Wein von Helder Cunha aus 30 Jahre alten Reben. Der Ertrag lag bei nur 5500 Litern pro Hektar. Bestehend aus 90% Touriga Nacional und Syrah, reifte dieser Wein 12 Monate in zweitbelegten französischen Barriques. Mit prima eingebundenen Tanninen, ist er weich im Gaumen und zeigt einen guten Körper mit etwas Grip.

Cabo da Roca Touriga 2016

Dunkles Violett im Glas und schöne Nase

Weich und komplex, zugleich fruchtig und samtig zum Reinsetzen… das ist die typische Aromatik von der Halbinsel Setúbal. Ein Top-Wein von Helder Cunha aus 30 Jahre alten Reben. Der Ertrag lag bei nur 5500 Litern pro Hektar.

Bestehend aus 90% Touriga Nacional und Syrah, reifte dieser Wein 12 Monate in zweitbelegten französischen Barriques. Mit prima eingebundenen Tanninen, ist er weich im Gaumen und zeigt einen guten Körper mit etwas Grip.

Önologe Helder Cunha hat eine hervorragende Art, Wein zu machen. Er weiß genau, welche Rebsorte in welcher Lage und in welchem Teil Portugals ihre Stärken entfaltet. Gemeinsam mit seinem Team entdeckt er immer wieder alte und teilweise verlassene Weinberge, die dann rekultiviert und genutzt werden. In Portugal sind die Männer und Frauen von Casca Wines als die “Spürnasen für alte Weinberge” bekannt.

  • Säuregehalt: 5,2 g/L
  • Restzucker: 0,9 g/L
  • pH-Wert: 3,86
  • Gesamtschwefel: 60 mg/L
  • Alkoholgehalt: 14,5%

Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten.

Kein Wunder das der Winespectator Frederico und Helder von Casca Wines 2013 für 2 Tage nach New York eingeladen haben!
Farbe: Rotweine
Jahrgang: 2016
Weingut: Casca Wines
BIO: nein
im Barrique gereift: 12 Mon in Zweitbelegung
Region: Setubal
Rebsorte rot: Touriga Nacional
Rebsorte weiss: keine
Preiskategorie: 10 – 20
2. Rebsorte rot: Syrah
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: ja
Alc-Kategorie: 14 – 15
Inverkehrbringer:

Casca Wines Producao e Comercializacao de Vinhos

SA DNA Cascais

Ninho de Epresas Gab.22, Cruz da Popa, Alcabideche 2645-449 Lisboa, Portugal

Ovinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
  • Dona Berta Tinto Reserva 2017 Rotwein – 0,75L

    18,97 

    Der Dona Berta Tinto Reserva Cuvee stammt aus einer der trockensten Regionen Portugals und besteht aus Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Nacional und 15% Tinto Cão, was für eine unnachahmliche Gaumenfreude sorgt. Die Hälfte des Weins reifte zu 50% in neuen französischen Eichenfässern. Er wurde nicht durch künstliche Kälte stabilisiert, wie alle Dona Berta Weine, und auch nur gering geschwefelt.

    18,97 
    Insgesamt: 18.97
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  • Fita Preta Touriga Vai Rotwein 2021 – 0,75L

    16,00 
    • Der neue Touriga aus der Signature Serie ist ein spezieller Wein, der in kleinen Mengen produziert wurde. Nur 3500 Flaschen wurden gefüllt, was seine Exklusivität unterstreicht. Dieser Wein ist ein weiteres hochwertiges Projekt von Antonio Macanita, der sich als Könner seines Fachs einen Namen gemacht hat. Für ihn stehen Qualität und Innovation im Mittelpunkt, und dieses neue Angebot ist keine Ausnahme!
    16,00 
    Insgesamt: 16.00
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  • Vieira de Sousa Ruby Portwein – 0,75L

    12,00 

    Dieser feine Ruby Port stammt aus Celeiros im mittleren Teil des Douro, genauer gesagt aus der Region Cima Corgo. Er zeichnet sich durch seine Differenziertheit und Komplexität aus, was für einen Ruby Port eher ungewöhnlich ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Ports wurde dieser Wein nicht im Fass, sondern ausschließlich im Stahltank gereift. Die Trauben der Sorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca stammen von Rebstöcken, die alle älter als 30 Jahre sind. Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, da die Steillage dies erfordert.

    12,00 
    Insgesamt: 12.00
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  • Mel Santa Maria Heidehonig, zertifiziert – 250g

    5,51 
    • Urze, so heißt Heide auf Portugiesisch. Und genau aus dieser Pflanze stammt der feine, flüssige Honig, den das kleine Familienunternehmen der Familie Baptista im Norden Portugals produziert. Alle Honige werden natürlich kaltgeschleudert und tragen das Sativa-Zertifikat.
    5,51 
    Insgesamt: 5.51
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  • Esporao Monte Velho Reserva Tinto Rotwein 2021 – 0,75L

    10,86 

    Der Monte Velho Reserva ist durch seine Fassreife etwas dichter und fülliger im Geschmack, was ihn zu einem besonderen Genuss macht. Dieser Klassiker aus dem Alentejo überzeugt mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis, das fast alle Portugiesen anspricht.

    10,86 
    Insgesamt: 10.86
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