Cartaxo Bridao Reserva Rotwein 2018 – 0,75L

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Der Reserva der Cooperative aus dem Jahr 2018 ist ein bemerkenswerter Rotwein, der mit seiner Weichheit, Rundheit und feinen Geschliffenheit überzeugt. Er bietet Fülle und Körper, wodurch er sich von anderen Rotweinen abhebt.

Cartaxo Bridao Reserva Rotwein 2018

Ein Meister Cuvee aus den Portugal Rebsorten und Syrah

Der Reserva der Cooperative aus dem Jahr 2018 ist ein bemerkenswerter Rotwein, der mit seiner Weichheit, Rundheit und feinen Geschliffenheit überzeugt. Er bietet Fülle und Körper, wodurch er sich von anderen Rotweinen abhebt.

Rebsorten und Geschmack:

  • Rebsorten: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Tinta Roriz (Tempranillo), Syrah
  • Geschmack: Finessenreich fruchtig mit animalischen Fruchtnoten und Würze, kaum spürbare Tannine
  • Aromen: Vielfältig und komplex, mit einer guten Balance zwischen Frucht und Würze

Weinbereitung und Reifung:

  • Maceration: 5 Tage bei kontrollierter Temperatur
  • Reifung: 9 Monate in Barrique und weitere 8 Monate in der Flasche, insgesamt 12 Monate in französischen Fässern gereift
  • Weinmacher: Pedro Gil, bekannt für seine Fähigkeit, vollmundige und saftige Weine zu produzieren

Boden und Herkunft:

  • Boden: Lehmige Kalkböden, die den Wein mit besonderen Eigenschaften versehen
  • Genossenschaft: Diese Cooperative ist für ihre erstklassigen Weine bekannt, die regelmäßig bei Proben überzeugen

Technische Daten:

  • Alkoholgehalt: 15%
  • Säuregehalt: 5,75 g/L
  • Restzucker: 1,5 g/L
  • pH-Wert: 3,4
  • Schwefeldioxid (SO2): 0,088 g/dm³

Dieser Rotwein zeigt, wie gut abgestimmt und hervorragend ein Wein sein kann, wenn er von einem talentierten Winzer wie Pedro Gil hergestellt wird. Genießen Sie diesen besonderen Tropfen, der für seine Ausgewogenheit und Qualität hoch gelobt wird.

Farbe: Rotweine
Jahrgang: 2018
Weingut: Adega Cartaxo
BIO: nein
im Barrique gereift: 9 Monate franz.
Region: Tejo – Ribatejo
Rebsorte rot: Alicante Bouschet, Syrah
Rebsorte weiss: keine
Preiskategorie: 10 – 20
2. Rebsorte rot: Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: nein
Alc-Kategorie: 14 – 15
Inverkehrbringer:

Adega Cooperativa do Cartaxo, CRL
Estrada Nacional 365-2

 

Ovinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
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    Dieser portugiesische Weißwein begeistert mit seiner Komplexität, seinen fruchtigen Aromen und seiner eleganten Struktur. Ein absolutes Muss für jeden Weinliebhaber! Wunderbare Komplexität und Tiefe zeichnen ihn aus. In der Nase entfaltet sich eine breitgefächerte, verführerische Fruchtfülle, im Gaumen begeistern intensive, dichte Aromen von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und Kräutern.

    23,32 
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  • Messias Bruto Espumante Rosé 2021 – 0,75L

    14,00 
    • Entdecken Sie diesen exquisiten Brut Sekt, der ausschließlich aus der roten Baga-Rebsorte hergestellt wird. Das Ergebnis ist ein leichter, herb feiner Sekt, der durch seine Raffinesse und Qualität besticht.

      Besonderheiten und Herstellung:

      • Rebsorte: Ausschließlich aus der roten Baga.
      • Gärung: Nach der ersten Gärung im Tank erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, bekannt als “prise de mousse”. Dies ist ein Beleg für die feine handwerkliche Kunst der Sektherstellung in Portugal.
    14,00 
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  • Portugal Piri-Piri Hot Chilis ungemahlen – 40g

    2,59 

    Frango piri piri ist in der Tat ein beliebtes Gericht in Portugal, besonders unter Touristen. Die Gewürzmischung von Janota ist bekannt für ihren Geschmack und ihre Qualität. Es verleiht dem Grill- und Bratengut eine würzige und charakteristische Note. Es ist eine köstliche Art, Hähnchen zu würzen, insbesondere wenn es gegrillt wird und mit Olivenöl und Piri Piri verfeinert wird. Die Verwendung von getrockneten roten Chilis in der Mischung gibt dem Gericht eine angenehme Schärfe und ein feines Aroma.

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  • Mel Santa Maria Kastanienhonig, zertifiziert – 250g

    5,51 

    Vom kleinen Familienunternehmen der Familie Baptista stammen exquisite Honige, die alle natürlich kaltgeschleudert und von Sativa zertifiziert sind. Dieser besondere Honig wird aus den Blüten der Kastanienbäume gewonnen, die im Norden Portugals, vor allem rund um die kleine Stadt Chaves, reichlich geerntet werden.

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  • Icon key Sharish Gin Weiß – 0.5L

    33,60 

    Der Sharish Gin ist ein perfekter Begleiter für wärmere Zeiten. Seine fruchtigen und aromatischen Botanicals machen ihn zu einem erfrischenden Genuss. Antonio Cuco hat mit diesem Gin eine einzigartige Komposition geschaffen, die sowohl pur als auch in Cocktails hervorragend schmeckt.

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  • Caves Transmontana Vertice Bruto Rosè Sekt – 0,75L

    16,32 

    Dieser Rosé Brut Sekt überzeugt nicht nur durch seine lachsfarbene Eleganz im Glas, sondern auch durch seine feinste, moussierende Perlage und eine schöne Frucht mit einem gewissen Etwas. Der Sekt, hergestellt aus der roten Touriga Franca, reifte mindestens 18 Monate auf der Hefe und hat damit eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität entwickelt.

    16,32 
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