Wein & Sekt

Der Reserva der Cooperative aus dem Jahr 2018 ist ein bemerkenswerter Rotwein, der mit seiner Weichheit, Rundheit und feinen Geschliffenheit überzeugt. Er bietet Fülle und Körper, wodurch er sich von anderen Rotweinen abhebt.

• Entdecken Sie diesen wunderbar weichen und unkomplizierten Rotwein mit ausgezeichnetem Trinkfluss. Ohne Barrique, aber reich an Frucht, bietet er ein ausgewogenes aromatisches Profil mit Noten von dunklen Früchten, schwarzem Pfeffer, balsamischen Tönen, Veilchen und Wald.

Dieser Reserva ist dichter und kräftiger als der Wolf Rotwein und präsentiert sich nun mit dem neuen Jahrgang und einem neuen Label. Wie immer großartig im Gaumen. Für diesen Wein wurden die Sorten Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet und Castelão verwendet, was zu einem sehr geschmeidigen und fruchtigen Wein führt. Die Rebstöcke der Castelao sind sogar älter als 50 Jahre!

Der Dona Berta Tinto Reserva Cuvee stammt aus einer der trockensten Regionen Portugals und besteht aus Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Nacional und 15% Tinto Cão, was für eine unnachahmliche Gaumenfreude sorgt. Die Hälfte des Weins reifte zu 50% in neuen französischen Eichenfässern. Er wurde nicht durch künstliche Kälte stabilisiert, wie alle Dona Berta Weine, und auch nur gering geschwefelt.

Einer der wenigen halbtrockenen Rotweine im Sortiment, der sehr erfolgreich ist! Der neue Jahrgang mit neuem Label ist wieder eingetroffen und beeindruckt wie immer mit einem großartigen Geschmack im Gaumen. Der Wein wurde aus einer sorgfältigen Auswahl an Rebsorten kreiert und bietet eine geschmeidige und fruchtige Note.

Dieser Wein stammt aus der sonnigen Algarve und ist das Werk von Diogo Sepulveda, einem der talentierten jungen Önologen Portugals. Sepulveda, der bereits für Quinta do Pinto und Chocapalha gearbeitet hat, ist nun seit vier Jahren bei Casa Santos Lima tätig und verantwortet die Weinproduktion in verschiedenen Regionen Portugals. Er hat bereits zahlreiche Preise und Medaillen gewonnen und beweist mit diesem Cuvée erneut sein Können.

Dieser vollmundige Rotwein stammt aus einer renommierten 60 Jahre alten Kooperative und wird von einem jungen Direktor geleitet, der frischen Wind in die Weinproduktion bringt. Der Wein durchläuft einen sorgfältigen Herstellungsprozess, bei dem er 5 Tage lang bei kontrollierter Temperatur mazeriert und anschließend 6 bis 8 Monate in französischen Fässern reift. Der Önologe Pedro Gil zeichnet sich für die Produktion dieses außergewöhnlichen Weins verantwortlich.

Der Casa Santos Lima Alicante Bouschet 2019 ist ein herausragender Wein, der durch seine charmante Weichheit und opulente Fülle überzeugt. Unter der talentierten Leitung von Diogo Sepulveda produziert, bietet dieser Wein eine exzellente Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze. Ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber und eine wunderbare Entdeckung der portugiesischen Weinwelt.

Der Petit Verdot aus dem Alentejo ist ein exzellenter Vertreter der Weine aus dieser Region. Mit seiner exotischen Aromatik, die durch die Barrique-Reifung unterstützt wird, und seiner ausgewogenen Struktur, ist er sowohl für den alleinigen Genuss als auch als Begleiter zu verschiedenen Speisen ideal geeignet. Ein Wein, der die Vorzüge des Alentejo eindrucksvoll präsentiert und ein Muss für Liebhaber dieser besonderen Rebsorte ist.

Antonio Macanita hat sich einen Namen für die Produktion von geschliffenen und fast perfekt runden Weinen gemacht, und das zeigt er in all seinen Projekten deutlich. Seine herausragende Leistung wurde 2018 vom portugiesischen Magazin “Revista dos Vinhos” mit der Auszeichnung zum Weinmacher des Jahres gewürdigt. Dieser Wein ist nicht nur geschmacklich ansprechend, sondern auch optisch mit seinem hübschen Etikett. Interessanterweise wird berichtet, dass Frauen diesen Wein oft mehr mögen als Männer. Manchmal dauert es sogar eine Weile, bis man entdeckt, was in ihm steckt.

Entdecken Sie die Tiefe und Komplexität dieses außergewöhnlichen Weines und lassen Sie sich von der Kunstfertigkeit Antonio Macanitas begeistern! Antonio Macanita ist ein Meister seines Fachs, der regelmäßig hohe Bewertungen von renommierten Weinmagazinen wie dem Wine Enthusiast erhält. Seine Fähigkeit, dichte und stoffige Cuvees zu kreieren, spiegelt sich in der Qualität dieses Weines wider.