Wein & Sekt

Der Monte Velho Reserva ist durch seine Fassreife etwas dichter und fülliger im Geschmack, was ihn zu einem besonderen Genuss macht. Dieser Klassiker aus dem Alentejo überzeugt mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis, das fast alle Portugiesen anspricht.

Dekantieren Sie unbedingt und genießen Sie dieses Kraftpaket aus Fruchtfülle und Finesse!

Jetzt, nach 10 Jahren, ist ein außergewöhnlicher Wein für Sie herangereift! Weinmacher Jorge S. Borges legt außerordentlichen Wert auf Qualität bei der Lese. Davon konnte ich mich 2006 überzeugen, als ich ganz plötzlich unangemeldet auf der Quinta aufschlug.

Aus über 70 Jahre alten Rebstöcken im Mischsatz ist dieser Wein typisch für das Außergewöhnliche des Douro Tales. Die Lagerfähigkeit ist phänomenal: Ich gebe ihm 20 Jahre locker, eher 30.

Mittlerweile bin ich nicht nur nach der 2017er Verkostung der Douro Weine und Portweine der Meinung: Alles, was Jorge und Sandra anfassen, wird richtig gut! Alte Mischsätze in dieser Verbreitung findet man weltweit sehr selten. Der Preis für einen solchen Wein ist – noch – für die Qualität außerordentlich fair!

Die autochthonen Reben sind einzigartig und die Verarbeitung mit den Füßen stampfen in den Granitbecken – den Lagares – ist die schonendste Methode.

Der Reserva der Cooperative aus dem Jahr 2018 ist ein bemerkenswerter Rotwein, der mit seiner Weichheit, Rundheit und feinen Geschliffenheit überzeugt. Er bietet Fülle und Körper, wodurch er sich von anderen Rotweinen abhebt.

• Erleben Sie einen der besten Rotweine aus dem Douro Superior! Der neue Jahrgang 2021 setzt die Tradition fort, mit einer konstant hohen Qualität, die seit Jahren beeindruckt.

  Besonderheiten und Herstellung:

  • Rebsorten: Cuvee aus Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Francisca und Touriga Franca, sorgfältig ausgewählt aus den Weinbergen der Quinta im Douro Superior.
  • Barrique-Reifung: 18 Monate in französischen Barriques aus dem Allier, wobei Zweit- und Drittbelegung verwendet wurden, um eine perfekte Balance zwischen Frucht und Holz zu erzielen.
  • Alkoholgehalt: 14,5%

• Entdecken Sie diesen wunderbar weichen und unkomplizierten Rotwein mit ausgezeichnetem Trinkfluss. Ohne Barrique, aber reich an Frucht, bietet er ein ausgewogenes aromatisches Profil mit Noten von dunklen Früchten, schwarzem Pfeffer, balsamischen Tönen, Veilchen und Wald.

• Entdecken Sie diesen leichten, aromatischen Wein, der ohne Barrique auskommt und sich durch seinen schönen Trinkfluss auszeichnet. Der Wein ist nicht stark, sondern eher leicht, und besticht durch seine Aromen nach dunklen Früchten, Bergamotte, Veilchen und Wald.

Palpite Reserva: Ein Comeback

Einige Jahre war dieser Wein von Antonio Macanita nicht erhältlich, aber jetzt ist er wieder bei uns im Sortiment.

Zusammensetzung:

• 35% Alicante Bouschet
• 25% Aragonez (Tempranillo)
• 17% Castelão
• 11% Trincadeira
• 12% andere wie Alfrocheiro, Baga, Tinta Carvalha, Tinta Miúda und Touriga Nacional

Diese vielfältige Mischung verleiht diesem Reserva eine weiche und dennoch kraftvolle Persönlichkeit.

Dieser Reserva ist dichter und kräftiger als der Wolf Rotwein und präsentiert sich nun mit dem neuen Jahrgang und einem neuen Label. Wie immer großartig im Gaumen. Für diesen Wein wurden die Sorten Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet und Castelão verwendet, was zu einem sehr geschmeidigen und fruchtigen Wein führt. Die Rebstöcke der Castelao sind sogar älter als 50 Jahre!

• Weich und komplex, zugleich fruchtig und samtig zum Reinsetzen… das ist die typische Aromatik von der Halbinsel Setúbal. Ein Top-Wein von Helder Cunha aus 30 Jahre alten Reben. Der Ertrag lag bei nur 5500 Litern pro Hektar. Bestehend aus 90% Touriga Nacional und Syrah, reifte dieser Wein 12 Monate in zweitbelegten französischen Barriques. Mit prima eingebundenen Tanninen, ist er weich im Gaumen und zeigt einen guten Körper mit etwas Grip.

Der Dona Berta Tinto Reserva Cuvee stammt aus einer der trockensten Regionen Portugals und besteht aus Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Nacional und 15% Tinto Cão, was für eine unnachahmliche Gaumenfreude sorgt. Die Hälfte des Weins reifte zu 50% in neuen französischen Eichenfässern. Er wurde nicht durch künstliche Kälte stabilisiert, wie alle Dona Berta Weine, und auch nur gering geschwefelt.