Por Kwan Tamarind Paste – 227 g

2,60 

Vorrätig

Produktbeschreibung:

Tamarinde, von der seit jeher im Allgemeinen die pulpaverwendet wird, lässt sich geschmacklich in zwei Gruppen einteilen. Die süße Tamarinde hat ein bräunliches Fruchtfleisch, die saure Tamarinde mit einem fast schwarzen Fruchtmark ist von Konsistenz und Farbe der Rosine ähnlich. Saure Tamarinde muss aber nicht zwangsläufig fast schwarzes Fruchtfleisch aufweisen, sondern kann genauso braunes besitzen wie die süße Tamarinde.   Diese würzige Tamarindenpaste wird wie Zitronen- oder Limettensaft verwendet, um Speisen und Saucen eine erfrischend säuerliche Note zu verleihen. Por Kwan Tamarindenpaste ist eine gebrauchsfertige, konzentrierte Paste mit der dreifachen Stärke natürlicher Tamarinde, die sich perfekt für die Zubereitung authentischer thailändischer, indischer und malaysischer Gerichte eignet.

Zutaten:

Tamarinde (100 % reines Tamarindenmark

Nährungswerte:

Energie: 239 kcal, Protein: 2,8 g, Kohlenhydrate: 58,9 g, Fett: 0,6 g, gesättigtes Fett: 0,2 g, Ballaststoffe: 9,8 g.

Allergene:

Por Kwan Tamarindenpaste enthält normalerweise keine üblichen Allergene wie Gluten, Soja, Nüsse oder Milchprodukte. Es ist im Allgemeinen sicher für Personen mit häufigen Nahrungsmittelallergien.

Verwendung:

Wird hauptsächlich in Chutney, Saucen, Currys, Suppen, Pani Puri, Bhel Puri, Sambar, Rasam, Pulihora usw. verwendet. Wird manchmal als Ersatz für Amchur, Anardana und Kokum verwendet.

Produktbeschreibung:

Tamarinde, von der seit jeher im Allgemeinen die pulpaverwendet wird, lässt sich geschmacklich in zwei Gruppen einteilen. Die süße Tamarinde hat ein bräunliches Fruchtfleisch, die saure Tamarinde mit einem fast schwarzen Fruchtmark ist von Konsistenz und Farbe der Rosine ähnlich. Saure Tamarinde muss aber nicht zwangsläufig fast schwarzes Fruchtfleisch aufweisen, sondern kann genauso braunes besitzen wie die süße Tamarinde.   Diese würzige Tamarindenpaste wird wie Zitronen- oder Limettensaft verwendet, um Speisen und Saucen eine erfrischend säuerliche Note zu verleihen. Por Kwan Tamarindenpaste ist eine gebrauchsfertige, konzentrierte Paste mit der dreifachen Stärke natürlicher Tamarinde, die sich perfekt für die Zubereitung authentischer thailändischer, indischer und malaysischer Gerichte eignet.

Zutaten:

Tamarinde (100 % reines Tamarindenmark

Nährungswerte:

Energie: 239 kcal, Protein: 2,8 g, Kohlenhydrate: 58,9 g, Fett: 0,6 g, gesättigtes Fett: 0,2 g, Ballaststoffe: 9,8 g.

Allergene:

Por Kwan Tamarindenpaste enthält normalerweise keine üblichen Allergene wie Gluten, Soja, Nüsse oder Milchprodukte. Es ist im Allgemeinen sicher für Personen mit häufigen Nahrungsmittelallergien.

Verwendung:

Wird hauptsächlich in Chutney, Saucen, Currys, Suppen, Pani Puri, Bhel Puri, Sambar, Rasam, Pulihora usw. verwendet. Wird manchmal als Ersatz für Amchur, Anardana und Kokum verwendet.

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Cock Gelbe Currypaste milde Schärfe – 400 g

    3,25 
    Produktinformationen:

    Die gelbe Currypaste von der Marke Cock bietet mit nur 20% getrockneten roten Chilis eine milde Schärfe. Trotzdem ist sie vollgepackt mit Geschmack dank der Kombination aus Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriandersamen. Zusätzlich wird der Geschmack durch Gewürze wie Zimt und Muskatblüte abgerundet. Diese spezielle Paste ist die mildeste unter der Cock-Palette, perfekt für diejenigen, die es gerne etwas weniger scharf mögen oder für diejenigen, die gerade erst anfangen, mit asiatischen Curries zu experimentieren. Wenn Sie nach etwas Schärferes suchen, empfehlen wir Ihnen, die grüne oder die rote Paste von Cock zu probieren.

    Zutaten:

    Getrocknete rote Chili 20%, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze (Zimt, Muskatblüte).

    Nährwertangaben:
    Lagerung:

    Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

    Zubereitungstipps:

    Rezeptvorschlag für 2-3 Personen:

    2 Tassen Kokosmilch (ca. 400 g) mit 50 g gelber Currpaste verrühren und in einer Pfanne erwärmen. Ca. 200 g Fleisch- und Kartoffelstückchen in der Sauce garen. Nach Geschmack würzen.

    Importeur / Hersteller:
    Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KGIndustriestraße 40
    28876 Oyten
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  • Barilla Pesto Genovese – 190g

    3,25 

    Zutaten

    Sonnenblumenöl, 30% frisches Basilikum, CASHEWKERNE, Parmigiano Reggiano g.U. 5% (MILCH), Maisfaser, Molkepulver (MILCH), Salz, MILCHeiweiß, natives Olivenöl extra, Zucker, Basilikumextrakt, natürliches Aromen (MILCH), Säureregulator: MILCHsäure, Knoblauch.

    Allergene

    Schalenfrüchte, Milch, EI

    Nährwertangaben

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 1989 KJ
    Energie (Kcal) 482 Kcal
    Fett 46.0 g
    -davon gesättigt 5.3 g
    Kohlenhydrate 9.8 g
    -davon Zucker 5.5 g
    Eiweiß 4.7 g
    Salz 3.25 g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

    Nach dem Öffnen gekühlt 5 Tage haltbar.

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

    Barilla Deutschland GmbH Gustav-Heinemann-Ufer 72, 50968 Köln – Italien

    Nutri-Score

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