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Por Kwan Chili Paste mit Thai Basilikum – 200 g
2,60 €Produktbeschreibung:
Por Kwan Chilipaste mit Thai-Basilikum ist eine aromatische Mischung aus den fein duftenden Blättern des süßen Thai-Basilikums, die thailändischen Gerichten ihren typischen Geschmack verleiht. Fügen Sie einfach ein paar Teelöffel zu einer Gemüse-, Fleisch- oder Fischpfanne hinzu und Sie haben ein authentisches köstliches thailändisches Gericht.
Zutaten:
Süße Basilikumblätter 34%, rote Chillis 30,5%, Knoblauch, Sojaöl, Wasser, Zucker, Salz, Lebensmittelfarbe: E160c.
Durchschnittliche Nährwertangaben:
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Brennwert 166 kcal Fett 10g davon gesättigte Fettsäuren 0g davon ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate 13,3g davon Zucker <1g Eiweiss <1g Salz Ballaststoffe 0g Natrium 433mg Allergiehinweise:
Soja, Kann Spuren von Allergenen Sesam und Erdnüsse enthalten.
Ursprungsland:
Thailand
Lagerung:
Trocken und Kühl lagern. Vor direktem Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen gekühlt begrenzt haltbar.
Importeur:
Herman Kuijper B.V.
Noorddammerweg 91b
1187ZS Amstelveen, Niederlande2,60 € -
Por Kwan Tamarind Paste – 227 g
2,45 €Produktbeschreibung:
Tamarinde, von der seit jeher im Allgemeinen die pulpaverwendet wird, lässt sich geschmacklich in zwei Gruppen einteilen. Die süße Tamarinde hat ein bräunliches Fruchtfleisch, die saure Tamarinde mit einem fast schwarzen Fruchtmark ist von Konsistenz und Farbe der Rosine ähnlich. Saure Tamarinde muss aber nicht zwangsläufig fast schwarzes Fruchtfleisch aufweisen, sondern kann genauso braunes besitzen wie die süße Tamarinde. Diese würzige Tamarindenpaste wird wie Zitronen- oder Limettensaft verwendet, um Speisen und Saucen eine erfrischend säuerliche Note zu verleihen. Por Kwan Tamarindenpaste ist eine gebrauchsfertige, konzentrierte Paste mit der dreifachen Stärke natürlicher Tamarinde, die sich perfekt für die Zubereitung authentischer thailändischer, indischer und malaysischer Gerichte eignet.
Zutaten:
Tamarinde (100 % reines Tamarindenmark
Nährungswerte:
Energie: 239 kcal, Protein: 2,8 g, Kohlenhydrate: 58,9 g, Fett: 0,6 g, gesättigtes Fett: 0,2 g, Ballaststoffe: 9,8 g.
Allergene:
Por Kwan Tamarindenpaste enthält normalerweise keine üblichen Allergene wie Gluten, Soja, Nüsse oder Milchprodukte. Es ist im Allgemeinen sicher für Personen mit häufigen Nahrungsmittelallergien.
Verwendung:
Wird hauptsächlich in Chutney, Saucen, Currys, Suppen, Pani Puri, Bhel Puri, Sambar, Rasam, Pulihora usw. verwendet. Wird manchmal als Ersatz für Amchur, Anardana und Kokum verwendet.
2,45 €
