Mel Santa Maria Kastanienhonig, zertifiziert – 500g

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Vom kleinen Familienunternehmen der Familie Baptista stammen exquisite Honige, die alle natürlich kaltgeschleudert und von Sativa zertifiziert sind. Dieser besondere Honig wird aus den Blüten der Kastanienbäume gewonnen, die im Norden Portugals, vor allem rund um die kleine Stadt Chaves, reichlich geerntet werden.

Kastanienhonig Santa Maria 500gr

BIO Honig aus Nordportugal
  • Vom kleinen Familienunternehmen der Familie Baptista stammen exquisite Honige, die alle natürlich kaltgeschleudert und von Sativa zertifiziert sind. Dieser besondere Honig wird aus den Blüten der Kastanienbäume gewonnen, die im Norden Portugals, vor allem rund um die kleine Stadt Chaves, reichlich geerntet werden.Eigenschaften:
    • Herkunft: Umgebung von Chaves, Nordosten Portugals
    • Blüte: Kastanienblüten
    • Farbe: Dunkler und intensiver Farbton
    • Aroma: Kräftig und aromatisch, charakteristisch für Kastanienhonig
    • Geschmack: Vollmundig mit leicht bitteren und malzigen Noten, typisch für Honig von Kastanienblüten

    Herstellung:

    • Verfahren: Natürlich kaltgeschleudert, um alle wertvollen Nährstoffe und Aromen zu bewahren
    • Zertifizierung: Sativa-zertifiziert, was höchste Qualität und Natürlichkeit garantiert

    Genuss:

    • Verwendung: Ideal zum Süßen von Tee, als Aufstrich auf Brot, in Desserts oder pur genossen, um die einzigartigen Aromen voll zu erleben
    • Lagertemperatur: Trocken und bei Raumtemperatur lagern, um die Qualität und den Geschmack zu bewahren

    Besonderheiten: Dieser Honig repräsentiert die traditionelle Imkerei und die natürlichen Ressourcen des nordöstlichen Portugals. Die Familie Baptista legt großen Wert auf nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken, was in der hohen Qualität ihrer Produkte spürbar ist.

BIO: ja
Region: Nordportugal
Alc-Kategorie: keine
Inverkehrbringer:

MSM – Apicultura Unipessoal , Lda
PT N3098 CE
Largo do Toural s/n
5445-052 Santa Maria de Émeres- Valpaços
Portugal – Continente

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
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    8,44 
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  • Cabo da Roca Touriga 2016 Rotwein – 0,75L

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    • Weich und komplex, zugleich fruchtig und samtig zum Reinsetzen… das ist die typische Aromatik von der Halbinsel Setúbal. Ein Top-Wein von Helder Cunha aus 30 Jahre alten Reben. Der Ertrag lag bei nur 5500 Litern pro Hektar. Bestehend aus 90% Touriga Nacional und Syrah, reifte dieser Wein 12 Monate in zweitbelegten französischen Barriques. Mit prima eingebundenen Tanninen, ist er weich im Gaumen und zeigt einen guten Körper mit etwas Grip.
    12,80 
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