Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.
Maus drüber zum Vergrößern
Pamir getrocknete Limetten – 150g
2,29 €
Vorrätig
Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
Nährwert | Unbehandelt pro 100 g |
---|---|
Energie (KJ) | 502 KJ |
Energie (Kcal) | 120 Kcal |
Fett | 7,8 g |
-davon gesättigt | 0,5g |
Kohlenhydrate | 15,8 g |
-davon Zucker | 1,7 g |
Eiweiß | 3,6 g |
Salz | 10g |
Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
Nährwert | Unbehandelt pro 100 g |
---|---|
Energie (KJ) | 502 KJ |
Energie (Kcal) | 120 Kcal |
Fett | 7,8 g |
-davon gesättigt | 0,5g |
Kohlenhydrate | 15,8 g |
-davon Zucker | 1,7 g |
Eiweiß | 3,6 g |
Salz | 10g |
Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Delgato Kichererbsenmehlgebäck – 500 g
5,49 €Kichererbsenmehlgäck- Tradition in Kleeblattform
Das persische Delgato Kichererbsenmehlgebäck ist ein traditionelles Gebäck aus dem Iran, in einer Kleeblattform, das seit Jahrhunderten genossen wird.
Gebäck mit hochwertigen Zutaten
Die Kichererbsen werden zuerst geröstet und dann zu einem feinen Mehl gemahlen, das als Basis für das Gebäck dient. Das Mehl wird mit Butter oder Pflanzenöl, Zucker, und Kardamom zu einem Teig verarbeitet, der zu kleinen Kleeblättern geformt und im Ofen gebacken wird. Nach dem Backen werden die Kugeln mit Puderzucker bestäubt und können mit Pistazien, Walnüssen oder Mandeln garniert werden.
Delgato Kichererbsenmehlgebäck ist nicht sehr süß und wird mit einem Hauch Safran verfeinert und mit Pistazienpulver dekoriert.
Zutaten: Kichererbsenmehl, WEIZENMEHL, Zucker, Margarine, Kardamom, PISTAZIEN, Safran
Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
5,49 € -
PCD Erdnusspaste – 350g
3,79 €Zutaten
90% Erdnusskerne geröstet und gemahlen, sonnenblumenöl, ganz gehärtetes palmfett, zucker, salz. Kann spuren von schalenfruchten enthalten
Allergene
Erdnüße, Schalenfrüchte
Nährwertangaben
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 2625 KJ Energie (Kcal) 634 Kcal Fett 53.0 g -davon gesättigt 8.0 g Kohlenhydrate 8.5 g -davon Zucker 5.4 g Eiweiß 26.6 g Salz 0.8 g Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung
–
Informationen zum Hersteller/Vertreiber
–
Nutri-Score
3,79 € -
0,00 €
-
Ahinur Petersilie – 20 g
1,39 €1,39 € -
1,99 €
-
Blue Bay Pounded Yam, Yamswürzelmehl und Kartoffel Starke – 2 Kg
10,50 €Zutaten:
Mehl Yamswürzel und Kartoffel Starke
10,50 €
Rechtssätze
Liebe Kund:innen, alle Hersteller:innen ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.
Die tatsächlichen Produktverpackungen und -materialien können mehr und andere Informationen enthalten als die, die auf unserer App oder Website angezeigt werden. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht ausschließlich auf die hier präsentierten Informationen zu verlassen und vor der Verwendung oder dem Verzehr eines Produkts immer die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen zu lesen.