Pamir getrocknete Limetten – 150g

2,29 

Vorrätig

Produktbeschreibung:

Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

  • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
  • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
  • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
  • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:

getrocknette Limmettten

Nährwertangaben:

 

Nährwert Unbehandelt pro 100 g
Energie (KJ) 502 KJ
Energie (Kcal) 120 Kcal
Fett 7,8 g
-davon gesättigt 0,5g
Kohlenhydrate 15,8 g
-davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 10g

 

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft:

Iran

Produktbeschreibung:

Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

  • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
  • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
  • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
  • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:

getrocknette Limmettten

Nährwertangaben:

 

Nährwert Unbehandelt pro 100 g
Energie (KJ) 502 KJ
Energie (Kcal) 120 Kcal
Fett 7,8 g
-davon gesättigt 0,5g
Kohlenhydrate 15,8 g
-davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 10g

 

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft:

Iran

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Szu Shen Po Mochi schwarzer Sesam – 210g

    2,75 

    Mochi sind traditionelle japanische Reiskuchen, die aus Klebreis (Mochigome) zubereitet werden. In dieser Variante von Szu Shen Po ist der Mochi mit schwarzem Sesam gefüllt, wodurch er einen intensiven, nussigen Geschmack erhält. Die äußere Schicht ist weich und elastisch, während die Füllung aus schwarzem Sesam eine angenehme Süße und eine besondere Textur beisteuert.

    2,75 
    Insgesamt: 2.75
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  • Humza Original Paratha (5 Stück) – 400g

    2,25 
     Zutaten:
    Weizenmehl, Wasser, Margarine (Palmöl, Antioxidantien, Emulgatoren, Säureregulator: Zitronensäure, Wasser, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), Zucker, Pflanzenöl, Salz, Backpulver (E500).
    Nährwert/100g
    Energie – 1450 kJ/345 kcal
    Fett – 13g
    gesättigt – 2,8 g
    Kohlenhydrate – 51 g
    Zucker – 2,5 g
    Ballaststoffe – 2,4 g
    Eiweiß – 5,5 g
    Salz – 1,3 g

     

    Zubereitung:
    • Remove Paratha from the freezer. Do not defrost, as this may make the dough too sticky. Peel the plastic layers from both sides of the Paratha and place it on a preheated non-stick frying pan. Wait for 1 or 2 minutes and turn over. Press the Paratha gently. When both sides are golden brown, remove the Paratha from the frying pan. Serve Immediately. * Not suitable for heating in microwave oven.
      Aufbewahrungshinweise:
    • Gefroren bei -18 °C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
    2,25 
    Insgesamt: 2.25
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  • 1,89 
    Insgesamt: 1.89
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  • Dawat Basmati Reis – 5 Kg

    15,50 

     

    • Hochwertiger indischer Basmati-Reis aus der Region Punjab
    • Intensives Aroma und besondere Qualität
    • Extra Long Körner, die auch nach dem Kochen ihre Form behalten
    • Perfekt für die Zubereitung von indischen, asiatischen und orientalischen Gerichten
    • Wiederverschließbare Verpackung zum Schutz von Frische und Geschmack
    • Geeignet für den täglichen Gebrauch und besondere Anlässe
    • Produziert unter strengen Qualitätsstandards ohne künstliche Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe
    • Marke Daawat steht für Qualität und Geschmack

     Originalname: Extra Long Basmati Rice

    Zutaten

     

    Allergene

     

    Nährwertangaben

     

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) – KJ
    Energie (Kcal) – Kcal
    Fett – g
    -davon gesättigt – g
    Kohlenhydrate – g
    -davon Zucker – g
    Eiweiß – g
    Salz – g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

     

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

     

    Indien

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