TRS Schwarzer Pfeffer (ganz) – 100 g
2,29 €
Vorrätig
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
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Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
2,29 €Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
Nährwertdeklaration: Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B Zutatenverzeichnis: getrocknete Limette Hersteller/Lieferant: Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
2,29 € -
Shan Mixed Pickle – 300 g
2,29 €Produktbeschreibung:
Shan Mixed Pickle enthält die perfekte Mischung aus Mango, Karotte, Zitrone und Chili, kombiniert mit würzigen Gewürzen, was es zur idealen Beilage für alltägliche Mahlzeiten macht. Menge – Das Mixed Pickle ist in einem Glas mit einem Inhalt von 300 g köstlichem und würzigem Pickle verpackt und versiegelt.
Zutaten:
Mango, Karotte, Zitrone, grüne Chili, Sonnenblumenöl, gemischte Gewürze, Salz, Essigsäure, Zitronensäure, Senf.
Nährungswerte:
Quantität per 100g Energie 1256 kJ / 300 kcal Fett 25 g -saturated 0 g karbohydrate 20 g Zucker 0 g ballstoffe 5 g Protein 5 g Salz 8.8 g Allergenhinweis:
Enthält keine deklarationspflichtigen Allergen
Kontakt:
Shan Foods (Private) Ltd. 29, Sector 23, Korangi Industrial Area, Krachi 74900, Pakistan
2,29 € -
Pfirsich – Stück
0,87 €Pfirsiche
Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das durchschnittliche Gewicht dieses Artikels 125 g beträgt und eine Abweichung von bis zu 20% aufweisen kann.
0,87 € -
Grand Gold Kaffee gemahlen – 500 g
8,69 €Grand Gold Kaffee, eine Mischung edelster Arabica- und Robusta Sorten.
8,69 € -
3,60 € -
Khanum Geklärte Butter, Butter Ghee – 1 kg
12,99 €Produktbeschreibung:
Dieses Produkt besteht hauptsächlich aus Butterfett (99,8%), was es zu einer reichhaltigen und cremigen Zutat in Ihrer Küche macht. Ein Hauch von Ethylbutyrat (0,01%) verleiht ihm eine zusätzliche geschmackliche Note.
- Cremefarben/Gelb
- Solide bei normalen Temperaturen
- Schmelzpunkt in der Regel 30 Grad Celsius bis 35 Grad Celsius
Zutaten:
Butterfett 99,8%(Milch), Feuchtigkeit 0,19%, Ethylbutyrat 0,01%.
Nährungswerte:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g Brennwert: 3692 kJ / 898 kcal Fett: 99,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 63,3 g Kohlenhydrate: <0,1 g davon Zucker: <0,1 g Ballaststoffe: 0 g Eiweiß: <0,1 g Salz: <0,1 g Allergene:
Enthält: Milch
Lagerung:
Kühl und trocken lagern. Im Kühlschrank lagern nach Öffnung und Nutzung innerhalb von 3 Monaten.
Herkunftsland:
UK
Importeur:
All4TRADE HOLDING B.V., Konigsbeltweg 22, 1329 AG Almere, Niederlande
12,99 €
Rechtssätze
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