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CM Wines CM Allgodao branco 2017 Weißwein – 0,75L
9,12 €
Vorrätig
Selten ausgebaut, aber hervorragend im Geschmack: Dieser Wein zeigt, wie gut Encruzado-Weine sein können. Der Wein reifte zu einem Viertel in Barrique, was ihm eine besondere Struktur und Tiefe verleiht. Encruzado als Hauptrebsorte bringt einen mineralischen Weißwein hervor, der typisch für das älteste DOC Portugals, das Dão, ist.
Encruzado 60% und Bical sowie Serceal ergeben einen Weissen aus dem Dao mit raffinierter Frucht
- Selten ausgebaut, aber hervorragend im Geschmack: Dieser Wein zeigt, wie gut Encruzado-Weine sein können. Der Wein reifte zu einem Viertel in Barrique, was ihm eine besondere Struktur und Tiefe verleiht. Encruzado als Hauptrebsorte bringt einen mineralischen Weißwein hervor, der typisch für das älteste DOC Portugals, das Dão, ist.Eigenschaften:
- Farbe: Zitrusgelb mit grünen Reflexen
- Aromen: Leichte Noten von Zitrusfrüchten, Blumen und grünem Apfel
- Geschmack: Sehr harmonische Säure, geschmeidig und rund mit einer nachhaltigen Mineralität und ausgezeichneten Balance im Abgang
Boden und Klima:
- Böden: Granitböden, die für eine besondere Mineralität sorgen
- Klima: Die Region Dão zeichnet sich durch ihr mildes, aber kontinentales Klima aus, was zur langsamen und gleichmäßigen Reifung der Trauben beiträgt.
Vinifikation:
- Barrique-Reifung: Ein Viertel des Weines reifte in Barrique, was dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.
Technische Daten:
- Alkoholgehalt: 13%
- Säuregehalt: 6,29 g/L
- Restzucker: 2 g/L
- pH-Wert: 3,0
- Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
Besonderheiten:
- Mineralität: Die auf Granitböden gewachsenen Reben verleihen dem Wein eine besondere Mineralität, die sich harmonisch mit den frischen Fruchtaromen verbindet.
- Balance: Der Wein überzeugt durch seine geschmeidige, runde Struktur und die nachhaltige Balance im Abgang.
Genuss:
- Serviertemperatur: Am besten bei einer Temperatur von 10-12°C genießen.
- Speiseempfehlung: Perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, leichten Vorspeisen und frischen Salaten.
Lagerung:
- Kann sofort genossen werden, hat aber auch ein gutes Lagerpotenzial für einige Jahre, wobei sich die Aromen weiterentwickeln und die Mineralität betont wird.
Farbe: | Weißweine |
Jahrgang: | 2017 |
Weingut: | CM Wines |
BIO: | nein |
im Barrique gereift: | 0 |
Region: | Dão |
Rebsorte rot: | keine |
Rebsorte weiss: | Encruzado |
2. Rebsorte rot: | keine |
2. Rebsorte weiss: | Bical, Sercial |
Rebsortenrein, kein Cuvee: | 0 |
Alc-Kategorie: | 12,5 – 13,5 |
Inverkehrbringer:
Portugal
Pindelo de Silgueiros
3500-543 Silgueiros
O Vinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
-
Esporao Monte Velho Reserva Tinto Rotwein 2021 – 0,75L
9,60 €Der Monte Velho Reserva ist durch seine Fassreife etwas dichter und fülliger im Geschmack, was ihn zu einem besonderen Genuss macht. Dieser Klassiker aus dem Alentejo überzeugt mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis, das fast alle Portugiesen anspricht.
9,60 € -
Mouchao Ponte 2018 Rotwein – 0,75L
19,00 €- Dieser Wein verdankt seinen Namen dem Weinberg “Ponte”. Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Touriga Franca und Syrah verleihen diesem Roten seine Würze, Frucht, Kraft und Fülle. Er bietet eine schöne Ausgewogenheit und eine phänomenale Dichte und Eleganz.
19,00 € -
Caves Transmontana Vertice Millésime 2014 Sekt – 0,75L
26,80 €Der Vertice Brut ist ein herausragender Sekt, der sich durch seine Eleganz, feine Perlage und ausgewogene Aromen auszeichnet. Mit seiner hohen Qualität und den exzellenten Bewertungen bietet er ein Genuss-Erlebnis, das weit über seinen Preis hinausgeht. Ein absoluter Geheimtipp für Sektliebhaber! Der Vertice Brut Spitzensekt hat sich in den letzten fünf Jahren regelmäßig hohe Bewertungen von Robert Parker verdient, mit Punktzahlen zwischen 91 und 93. Besonders bemerkenswert ist der Jahrgang 2013, der trotz schwieriger Bedingungen 93 Punkte erreichte. Der 2014er Jahrgang wird als noch feiner bewertet und verspricht eine herausragende Qualität.
26,80 € -
Produkt
8,90 €8,90 € -
William Hinton Limited Edition 69% weißer Rum Madeira – 0,7L
52,00 €- Dieser besondere Rum aus Madeira wird in alter Tradition hergestellt, die bis ins Jahr 1845 zurückreicht. William Hinton gründete damals seine Produktionsstätte, die erst kürzlich wieder aufgebaut wurde und heute für die Produktion dieses einzigartigen Rums bekannt ist. Dieser weiße Rum, destilliert aus feinstem Zuckerrohrsirup, besticht durch seine hohe Qualität und die sorgfältige Herstellung. Perfekt für Liebhaber kräftiger, unverfälschter Spirituosen.
52,00 € -
3,99 €
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