Bonifacio Old sweet Weißwein – 0,75L

9,75 

Vorrätig

Dieser Wein aus Portugal bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis durch seine besondere Herstellungsweise und die Verwendung von alten Rebstöcken. Die leichte Süße und die Sherry-Noten machen ihn zu einem idealen Genuss für alle, die besondere Weine schätzen. Ein echtes Highlight, das durch seine Geschichte und seinen Geschmack besticht.

Bonifacio Old sweet Weisswein

Adamado Bonifacio ist ein sehr aussergewöhnlicher Wein
  • Dieser lieblichere Wein zeichnet sich durch seinen nicht zu süßen Charakter und seine angenehme Fruchtfülle aus. Ein Hauch von Sherry-Noten ergänzt das Geschmackserlebnis. Perfekt für alle, die Weine bevorzugen, die nicht zu trocken sind und das Besondere schätzen.
    Eigenschaften:
    • Herkunft: Traditionelle Herstellung in Portugal, ähnlich dem spanischen Solera-Verfahren.
    • Rebsorten: Vital, Rabo de Ovelha, Fernão Pires, Malvasia und Moscatel.
    • Jahrgang: Laufend aktualisiert, da jedes Jahr etwa ein Drittel des Weines abgefüllt und durch die neue Ernte ersetzt wird.
    • Alkoholgehalt: 12,5%
    • Aromatik: Lieblich mit Sherry-Noten, fruchtige Fülle und leichte Süße.
    Genussempfehlungen:

    Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu leicht süßen Desserts. Die Kombination aus lieblichen Noten und leichter Sherry-Aromatik macht ihn ideal für alle, die Weine bevorzugen, die nicht zu trocken sind und trotzdem eine besondere Geschmacksvielfalt bieten.

    Besonderheiten:
    • Historisches Verfahren: Ähnlich dem Solera-Verfahren, bei dem jedes Jahr ein Drittel des Weines abgefüllt und durch die neue Ernte ersetzt wird, was zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis führt.
    • Alte Rebstöcke: Der Wein stammt von sehr alten Weinstöcken, teilweise aus unbestimmten Rebsorten.
    • Sherry-Noten: Der Wein hat durch die besondere Herstellungsmethode leichte Sherry- oder Portwein-Noten.
    • Unverwechselbarer Charakter: Lieblich, aber nicht zu süß, und daher besonders geeignet für Liebhaber besonderer Weine.

    Dieser Wein aus Portugal bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis durch seine besondere Herstellungsweise und die Verwendung von alten Rebstöcken. Die leichte Süße und die Sherry-Noten machen ihn zu einem idealen Genuss für alle, die besondere Weine schätzen. Ein echtes Highlight, das durch seine Geschichte und seinen Geschmack besticht.

Farbe: Weißweine
Jahrgang: keine
Weingut: Caves Bonifacio
BIO: nein
im Barrique gereift: 0
Region: Lissabon
Rebsorte rot: keine
Rebsorte weiss: Rabo de Ovelha, Fernao Pires (Maria Gomes), Vital
2. Rebsorte rot: keine
2. Rebsorte weiss: Malvasia, Rabo de Ovelha, Moscatel, Vital
Rebsortenrein, kein Cuvee: 0
Alc-Kategorie: 10 – 12
Inverkehrbringer:

António F. Bonifácio & Filhos, Lda.
Rua das Taipas, nº51 – Zona industrial da Carvoeira
2565 – 148 Carvoeira TVD – PORTUGAL

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
  • Portugal Piri-Piri Hot Chilis ungemahlen – 40g

    2,59 

    Frango piri piri ist in der Tat ein beliebtes Gericht in Portugal, besonders unter Touristen. Die Gewürzmischung von Janota ist bekannt für ihren Geschmack und ihre Qualität. Es verleiht dem Grill- und Bratengut eine würzige und charakteristische Note. Es ist eine köstliche Art, Hähnchen zu würzen, insbesondere wenn es gegrillt wird und mit Olivenöl und Piri Piri verfeinert wird. Die Verwendung von getrockneten roten Chilis in der Mischung gibt dem Gericht eine angenehme Schärfe und ein feines Aroma.

    2,59 
    Insgesamt: 2.59
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  • Passadouro Reserva Rotwein 2014 – 0,75L

    38,60 

    Dekantieren Sie unbedingt und genießen Sie dieses Kraftpaket aus Fruchtfülle und Finesse!

    Jetzt, nach 10 Jahren, ist ein außergewöhnlicher Wein für Sie herangereift! Weinmacher Jorge S. Borges legt außerordentlichen Wert auf Qualität bei der Lese. Davon konnte ich mich 2006 überzeugen, als ich ganz plötzlich unangemeldet auf der Quinta aufschlug.

    Aus über 70 Jahre alten Rebstöcken im Mischsatz ist dieser Wein typisch für das Außergewöhnliche des Douro Tales. Die Lagerfähigkeit ist phänomenal: Ich gebe ihm 20 Jahre locker, eher 30.

    Mittlerweile bin ich nicht nur nach der 2017er Verkostung der Douro Weine und Portweine der Meinung: Alles, was Jorge und Sandra anfassen, wird richtig gut! Alte Mischsätze in dieser Verbreitung findet man weltweit sehr selten. Der Preis für einen solchen Wein ist – noch – für die Qualität außerordentlich fair!

    Die autochthonen Reben sind einzigartig und die Verarbeitung mit den Füßen stampfen in den Granitbecken – den Lagares – ist die schonendste Methode.

     

    38,60 
    Insgesamt: 38.60
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  • Azamor Petit Verdot 2021 Rowein – 0,75L

    18,86 

    Der Petit Verdot aus dem Alentejo ist ein exzellenter Vertreter der Weine aus dieser Region. Mit seiner exotischen Aromatik, die durch die Barrique-Reifung unterstützt wird, und seiner ausgewogenen Struktur, ist er sowohl für den alleinigen Genuss als auch als Begleiter zu verschiedenen Speisen ideal geeignet. Ein Wein, der die Vorzüge des Alentejo eindrucksvoll präsentiert und ein Muss für Liebhaber dieser besonderen Rebsorte ist.

    18,86 
    Insgesamt: 18.86
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  • Levira Destilaria Adamus Bio Dry Gin Mini – 50ml

    9,60 
    • Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack von Adamus, einem handgemachten Premium-Gin aus Portugal. Dieser außergewöhnliche Gin wird in einer kleinen Flasche angeboten und ist das Ergebnis intensiver Forschung und Auswahl der besten Botanicals.

      Besonderheiten und Herstellung:

      • Destillation: Nach mehreren Destillationen und umfangreichen Labortests wurden aus 86 getesteten Botanicals die 18 besten ausgewählt.
      • Einzigartigkeit: Adamus ist der weltweit einzige Gin, der die Bagatraube als Bestandteil des Destillats enthält. Diese Rebsorte ist typisch für die Bairrada, eine kleine Region Portugals am Atlantik.
      • Bio-Botanicals: Neben der Bagatraube enthält dieser Gin weitere hochwertige Bio-Botanicals aus ökologischer Herstellung, darunter Hibiskus, Wacholder, Orange, Zitrone, Zimt, Ingwer, Kardamom und Salbei.
    9,60 
    Insgesamt: 9.60
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  • Ervideira Conde Antao Vaz 2021 Weißwein – 0,75L

    14,80 

    Der Antão Vaz aus Vidigueira ist ein herausragender Weißwein mit einer komplexen Aromatik und hervorragendem Lagerungspotential. Die Kombination aus exotischen Fruchtaromen und subtiler Barrique-Note macht ihn zu einem besonderen Genuss für Weinkenner und Liebhaber. Ein Wein mit Geschichte und Qualität, der in keinem gut sortierten Weinkeller fehlen sollte.

    14,80 
    Insgesamt: 14.80
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  • Fita Preta Palpite Reserva Tinto Rotwein 2021 – 0,75L

    19,00 

    Palpite Reserva: Ein Comeback

    Einige Jahre war dieser Wein von Antonio Macanita nicht erhältlich, aber jetzt ist er wieder bei uns im Sortiment.

    Zusammensetzung:

    • 35% Alicante Bouschet
    • 25% Aragonez (Tempranillo)
    • 17% Castelão
    • 11% Trincadeira
    • 12% andere wie Alfrocheiro, Baga, Tinta Carvalha, Tinta Miúda und Touriga Nacional

    Diese vielfältige Mischung verleiht diesem Reserva eine weiche und dennoch kraftvolle Persönlichkeit.

     

    19,00 
    Insgesamt: 19.00
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