Bonifacio Old sweet Weißwein – 0,75L

9,75 

Vorrätig

Dieser Wein aus Portugal bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis durch seine besondere Herstellungsweise und die Verwendung von alten Rebstöcken. Die leichte Süße und die Sherry-Noten machen ihn zu einem idealen Genuss für alle, die besondere Weine schätzen. Ein echtes Highlight, das durch seine Geschichte und seinen Geschmack besticht.

Bonifacio Old sweet Weisswein

Adamado Bonifacio ist ein sehr aussergewöhnlicher Wein
  • Dieser lieblichere Wein zeichnet sich durch seinen nicht zu süßen Charakter und seine angenehme Fruchtfülle aus. Ein Hauch von Sherry-Noten ergänzt das Geschmackserlebnis. Perfekt für alle, die Weine bevorzugen, die nicht zu trocken sind und das Besondere schätzen.
    Eigenschaften:
    • Herkunft: Traditionelle Herstellung in Portugal, ähnlich dem spanischen Solera-Verfahren.
    • Rebsorten: Vital, Rabo de Ovelha, Fernão Pires, Malvasia und Moscatel.
    • Jahrgang: Laufend aktualisiert, da jedes Jahr etwa ein Drittel des Weines abgefüllt und durch die neue Ernte ersetzt wird.
    • Alkoholgehalt: 12,5%
    • Aromatik: Lieblich mit Sherry-Noten, fruchtige Fülle und leichte Süße.
    Genussempfehlungen:

    Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu leicht süßen Desserts. Die Kombination aus lieblichen Noten und leichter Sherry-Aromatik macht ihn ideal für alle, die Weine bevorzugen, die nicht zu trocken sind und trotzdem eine besondere Geschmacksvielfalt bieten.

    Besonderheiten:
    • Historisches Verfahren: Ähnlich dem Solera-Verfahren, bei dem jedes Jahr ein Drittel des Weines abgefüllt und durch die neue Ernte ersetzt wird, was zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis führt.
    • Alte Rebstöcke: Der Wein stammt von sehr alten Weinstöcken, teilweise aus unbestimmten Rebsorten.
    • Sherry-Noten: Der Wein hat durch die besondere Herstellungsmethode leichte Sherry- oder Portwein-Noten.
    • Unverwechselbarer Charakter: Lieblich, aber nicht zu süß, und daher besonders geeignet für Liebhaber besonderer Weine.

    Dieser Wein aus Portugal bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis durch seine besondere Herstellungsweise und die Verwendung von alten Rebstöcken. Die leichte Süße und die Sherry-Noten machen ihn zu einem idealen Genuss für alle, die besondere Weine schätzen. Ein echtes Highlight, das durch seine Geschichte und seinen Geschmack besticht.

Farbe: Weißweine
Jahrgang: keine
Weingut: Caves Bonifacio
BIO: nein
im Barrique gereift: 0
Region: Lissabon
Rebsorte rot: keine
Rebsorte weiss: Rabo de Ovelha, Fernao Pires (Maria Gomes), Vital
2. Rebsorte rot: keine
2. Rebsorte weiss: Malvasia, Rabo de Ovelha, Moscatel, Vital
Rebsortenrein, kein Cuvee: 0
Alc-Kategorie: 10 – 12
Inverkehrbringer:

António F. Bonifácio & Filhos, Lda.
Rua das Taipas, nº51 – Zona industrial da Carvoeira
2565 – 148 Carvoeira TVD – PORTUGAL

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
  • Peter und der Wolf Reserva Rotwein 2020 – 0,75L

    12,40 

    Dieser Reserva ist dichter und kräftiger als der Wolf Rotwein und präsentiert sich nun mit dem neuen Jahrgang und einem neuen Label. Wie immer großartig im Gaumen. Für diesen Wein wurden die Sorten Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet und Castelão verwendet, was zu einem sehr geschmeidigen und fruchtigen Wein führt. Die Rebstöcke der Castelao sind sogar älter als 50 Jahre!

    12,40 
    Insgesamt: 12.40
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  • Casa Clara Capela Rosé 2022 – 0,75L

    6,90 

    Dieser zu 100% aus Aragonez (Tempranillo) hergestellte Rosé besticht durch seine schöne lachsfarbene Farbe im Glas.

    6,90 
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  • Vale Meao Meandro 2021 Rotwein – 0,75L

    15,00 

    Die Cuvée besteht aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca und Tinta Roriz (Tempranillo). Vale Meão ist zusammen mit anderen bekannten Weingütern wie Quinta do Crasto, Niepoort, Vallado und Vale Dona Maria ein Mitglied der “Douro Boys”. Dieser Wein bietet dichte Raffinesse im Gaumen. Geben Sie ihm ein großes Glas und lassen Sie ihn dort ein wenig entfalten: Sie werden schmecken, wie dieser junge Wein seine kraftvolle Aromatik entfaltet! Ein Wein dieser Qualität würde in anderen Ländern sicher ein Vielfaches kosten.

    15,00 
    Insgesamt: 15.00
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    Insgesamt: 3.90
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  • Adega Cartaxo Coudel Mor Reserva 2017 Rotwein – 0,75L

    15,00 

    Der Coudel Mor Reserva 2017 stammt aus einer renommierten 60 Jahre alten Kooperative in der Nähe von Almeirim und ist das Ergebnis der Zusammenarbeit des jungen Direktors Fausto Silva und des renommierten Önologen Pedro Gil. Diese Kooperation hat zu einer Reihe herausragender Weine geführt, darunter auch dieser Reserva, der bereits große Anerkennung erhalten hat. Der 2015er Jahrgang erhielt sogar großes Gold bei der Meininger Frühjahrsverkostung 2018.

    15,00 
    Insgesamt: 15.00
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  • Adega Cartaxo Private Collection 2018 Rotwein – 0,75L

    16,00 

    Dieser vollmundige Rotwein stammt aus einer renommierten 60 Jahre alten Kooperative und wird von einem jungen Direktor geleitet, der frischen Wind in die Weinproduktion bringt. Der Wein durchläuft einen sorgfältigen Herstellungsprozess, bei dem er 5 Tage lang bei kontrollierter Temperatur mazeriert und anschließend 6 bis 8 Monate in französischen Fässern reift. Der Önologe Pedro Gil zeichnet sich für die Produktion dieses außergewöhnlichen Weins verantwortlich.

    16,00 
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