Cabo da Roca Touriga 2016 Rotwein – 0,75L

12,80 

Vorrätig

  • Weich und komplex, zugleich fruchtig und samtig zum Reinsetzen… das ist die typische Aromatik von der Halbinsel Setúbal. Ein Top-Wein von Helder Cunha aus 30 Jahre alten Reben. Der Ertrag lag bei nur 5500 Litern pro Hektar. Bestehend aus 90% Touriga Nacional und Syrah, reifte dieser Wein 12 Monate in zweitbelegten französischen Barriques. Mit prima eingebundenen Tanninen, ist er weich im Gaumen und zeigt einen guten Körper mit etwas Grip.

Cabo da Roca Touriga 2016

Dunkles Violett im Glas und schöne Nase

Weich und komplex, zugleich fruchtig und samtig zum Reinsetzen… das ist die typische Aromatik von der Halbinsel Setúbal. Ein Top-Wein von Helder Cunha aus 30 Jahre alten Reben. Der Ertrag lag bei nur 5500 Litern pro Hektar.

Bestehend aus 90% Touriga Nacional und Syrah, reifte dieser Wein 12 Monate in zweitbelegten französischen Barriques. Mit prima eingebundenen Tanninen, ist er weich im Gaumen und zeigt einen guten Körper mit etwas Grip.

Önologe Helder Cunha hat eine hervorragende Art, Wein zu machen. Er weiß genau, welche Rebsorte in welcher Lage und in welchem Teil Portugals ihre Stärken entfaltet. Gemeinsam mit seinem Team entdeckt er immer wieder alte und teilweise verlassene Weinberge, die dann rekultiviert und genutzt werden. In Portugal sind die Männer und Frauen von Casca Wines als die “Spürnasen für alte Weinberge” bekannt.

  • Säuregehalt: 5,2 g/L
  • Restzucker: 0,9 g/L
  • pH-Wert: 3,86
  • Gesamtschwefel: 60 mg/L
  • Alkoholgehalt: 14,5%

Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten.

Kein Wunder das der Winespectator Frederico und Helder von Casca Wines 2013 für 2 Tage nach New York eingeladen haben!
Farbe: Rotweine
Jahrgang: 2016
Weingut: Casca Wines
BIO: nein
im Barrique gereift: 12 Mon in Zweitbelegung
Region: Setubal
Rebsorte rot: Touriga Nacional
Rebsorte weiss: keine
Preiskategorie: 10 – 20
2. Rebsorte rot: Syrah
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: ja
Alc-Kategorie: 14 – 15
Inverkehrbringer:

Casca Wines Producao e Comercializacao de Vinhos

SA DNA Cascais

Ninho de Epresas Gab.22, Cruz da Popa, Alcabideche 2645-449 Lisboa, Portugal

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
  • 9,86 
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  • LdF Bio Weißwein Douro 2018 – 0,75L

    8,20 

    Dieser Weißwein besticht durch eine frische Struktur und einen knackigen Charakter mit leckeren weißen Fruchtaromen. Im Gaumen präsentiert er sich sehr schön frisch mit Noten von Limette und exotischen Früchten.

    8,20 
    Insgesamt: 8.20
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  • Portugal Piri-Piri Hot Chilis ungemahlen – 40g

    2,59 

    Frango piri piri ist in der Tat ein beliebtes Gericht in Portugal, besonders unter Touristen. Die Gewürzmischung von Janota ist bekannt für ihren Geschmack und ihre Qualität. Es verleiht dem Grill- und Bratengut eine würzige und charakteristische Note. Es ist eine köstliche Art, Hähnchen zu würzen, insbesondere wenn es gegrillt wird und mit Olivenöl und Piri Piri verfeinert wird. Die Verwendung von getrockneten roten Chilis in der Mischung gibt dem Gericht eine angenehme Schärfe und ein feines Aroma.

    2,59 
    Insgesamt: 2.59
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  • Cartaxo Bridao Reserva Rotwein 2018 – 0,75L

    14,60 

    Der Reserva der Cooperative aus dem Jahr 2018 ist ein bemerkenswerter Rotwein, der mit seiner Weichheit, Rundheit und feinen Geschliffenheit überzeugt. Er bietet Fülle und Körper, wodurch er sich von anderen Rotweinen abhebt.

    14,60 
    Insgesamt: 14.60
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  • Silval Pink Portwein Rosé – 0,75L

    13,60 

    Das kleine, feine Weingut aus Tradition liegt eingebettet in seine A+ Weinberge, deren Qualität höchste Bewertungen erhält. Die Pflanzungen für diesen Rosé Port sind im Durchschnitt etwa 33 Jahre alt. Hergestellt aus den Rebsorten Touriga Franca und Tinta Roriz, besticht dieser Port durch frische und fruchtige Kirschnoten.

    13,60 
    Insgesamt: 13.60
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  • Rapa Lobos Douro Reserva branco Weißwein 2020 – 0,75L

    12,80 
    • frischer, leichter unkomplizierter Reserva Weisswein mit schönem Trinkfluss!
    • schöne frische Exotik und Ausgewogenheit mit Limette und etwas Zitrus und Birne
    • prima Verbindung zwischen dem eingebundenen Holz und den mineralischen Fruchtnoten, prima auch die Säure eingebunden!
    • Rui Varela und seine Familie mit dem kleinen Weingut hat uns sofort gefallen!
    • Gouveio und Rabigato sind hier die klassischen Douro Rebsorten in diesem Wein
    12,80 
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