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Vieira de Sousa Ruby Portwein – 0,75L
12,00 €
Vorrätig
Dieser feine Ruby Port stammt aus Celeiros im mittleren Teil des Douro, genauer gesagt aus der Region Cima Corgo. Er zeichnet sich durch seine Differenziertheit und Komplexität aus, was für einen Ruby Port eher ungewöhnlich ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Ports wurde dieser Wein nicht im Fass, sondern ausschließlich im Stahltank gereift. Die Trauben der Sorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca stammen von Rebstöcken, die alle älter als 30 Jahre sind. Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, da die Steillage dies erfordert.
Vieira de Sousa Ruby Port
roter Portwein der Familie Borges vom Douro
- Herkunft und Herstellung: Dieser feine Ruby Port stammt aus Celeiros im mittleren Teil des Douro, genauer gesagt aus der Region Cima Corgo. Er zeichnet sich durch seine Differenziertheit und Komplexität aus, was für einen Ruby Port eher ungewöhnlich ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Ports wurde dieser Wein nicht im Fass, sondern ausschließlich im Stahltank gereift. Die Trauben der Sorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca stammen von Rebstöcken, die alle älter als 30 Jahre sind. Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, da die Steillage dies erfordert.
Besonderheiten des Weinguts: Das Weingut gehört Luisa Borges, deren Familie eine lange Tradition in der Weinherstellung hat. Neben erstklassigen Rotweinen pflegt sie auch einen erstklassigen Portweinkeller, der dieses erlesene Erbe weiterführt.
Charakter und Geschmack: Dieser Ruby Port präsentiert sich vielschichtig und komplex, was ihn von anderen Ports seiner Art abhebt. Trotz seiner Jugendlichkeit bietet er ein feines, differenziertes Geschmacksprofil. Die fruchtigen Aromen der Traubensorten verbinden sich harmonisch mit den Noten der Stahltankreifung.
Serviervorschlag: Genießen Sie diesen feinen Ruby Port am besten leicht gekühlt bei etwa 16-18°C. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu Desserts mit dunkler Schokolade oder gereiftem Käse.
Alkoholgehalt:
- 19,5% alc
Weitere Informationen:
- Restzucker: 92g/L
- pH-Wert: 3,62
Allergikerhinweis: Kann Sulfite enthalten.
| Farbe: | dunkel |
| Jahrgang: | keine |
| Weingut: | Vieira de Sousa |
| BIO: | nein |
| im Barrique gereift: | 0 |
| Region: | Douro |
| Rebsorte rot: | Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Franca |
| Rebsorte weiss: | keine |
| 2. Rebsorte rot: | Tinto Cao |
| 2. Rebsorte weiss: | keine |
| Rebsortenrein, kein Cuvee: | nein |
| Alc-Kategorie: | 16 – 20 |
Inverkehrbringer:
Casa da Capela
Celeirós do Douro
5060-013 Celeirós SBR
Portugal
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Ovinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
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Casca Wines Monte Cascas Douro Colheita 2020 Rotwein – 0,75L
10,60 €Der neue Jahrgang dieses Weins zeigt erneut seine herausragende Qualität. Er stammt von zwei unterschiedlichen Parzellen, die beide ihre eigene Geschichte und Charakteristik in den Wein einbringen. Die eine Parzelle hat 30 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 2000 Litern pro Hektar, die andere 49 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 3000 Litern pro Hektar. Diese Kombination aus jungen und alten Reben sorgt für eine ausgezeichnete Konzentration der Aromen im Wein.
10,60 € -
Vallado Tinto 2022 Rotwein – 0,75L
12,20 €Dieser Rotwein von Quinta do Vallado besteht aus den klassischen Portweintrauben Touriga Franca, Tinta Roriz (bekannt als Tempranillo in Spanien), Tinta Barroca und Touriga Nacional. Zusätzlich enthält er zu 5 % die Sousao Rebsorte und zu 20 % Trauben aus einem alten Mischsatz von 70 Jahre alten Rebstöcken. Diese einzigartige Traubenmischung verleiht dem Wein eine besondere Komplexität und Tiefe.
12,20 € -
CARM LBV 2019 roter Portwein – 0,75L
26,80 €Ein trockener roter Portwein ist sicherlich eine ungewöhnliche, aber faszinierende Variante! Es ist interessant zu hören, dass dieser LBV Portwein von Casa Agricola Roboredo Madeira so besonders ist. Die Tatsache, dass er aus bewährten Trauben der Quinta im Douro Superior stammt und 2 bis 3 Jahre in großen Fässern gereift ist, deutet auf eine sorgfältige Handwerkskunst und eine ausgewogene Entwicklung hin. Mit seiner großen Frucht und dem Bouquet verspricht er ein wahres Geschmackserlebnis. Es ist definitiv eine positive Überraschung, die die Vielseitigkeit und das Potenzial portugiesischer Weine zeigt!
26,80 € -
Cabo da Roca Touriga 2016 Rotwein – 0,75L
16,80 €- Weich und komplex, zugleich fruchtig und samtig zum Reinsetzen… das ist die typische Aromatik von der Halbinsel Setúbal. Ein Top-Wein von Helder Cunha aus 30 Jahre alten Reben. Der Ertrag lag bei nur 5500 Litern pro Hektar. Bestehend aus 90% Touriga Nacional und Syrah, reifte dieser Wein 12 Monate in zweitbelegten französischen Barriques. Mit prima eingebundenen Tanninen, ist er weich im Gaumen und zeigt einen guten Körper mit etwas Grip.
16,80 € -
Levira Destilaria Adamus Bio Dry Gin Mini – 50ml
9,60 €- Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack von Adamus, einem handgemachten Premium-Gin aus Portugal. Dieser außergewöhnliche Gin wird in einer kleinen Flasche angeboten und ist das Ergebnis intensiver Forschung und Auswahl der besten Botanicals.
Besonderheiten und Herstellung:
- Destillation: Nach mehreren Destillationen und umfangreichen Labortests wurden aus 86 getesteten Botanicals die 18 besten ausgewählt.
- Einzigartigkeit: Adamus ist der weltweit einzige Gin, der die Bagatraube als Bestandteil des Destillats enthält. Diese Rebsorte ist typisch für die Bairrada, eine kleine Region Portugals am Atlantik.
- Bio-Botanicals: Neben der Bagatraube enthält dieser Gin weitere hochwertige Bio-Botanicals aus ökologischer Herstellung, darunter Hibiskus, Wacholder, Orange, Zitrone, Zimt, Ingwer, Kardamom und Salbei.
9,60 € - Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack von Adamus, einem handgemachten Premium-Gin aus Portugal. Dieser außergewöhnliche Gin wird in einer kleinen Flasche angeboten und ist das Ergebnis intensiver Forschung und Auswahl der besten Botanicals.
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Cofaco Bom Petisco Thunfisch in Olivenöl – 120gr
3,90 €- Dieses Thunfischsteak bietet nicht nur exquisite Qualität, sondern auch den vollen Geschmack des Atlantiks. Der nachhaltige Fangmethoden und die Verwendung von hochwertigem Olivenöl garantieren ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und eine gesunde Wahl für Ihre Ernährung.
3,90 €
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