Casca Wines Lissabon Rosé 2021 – 0,75L

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Dieser fruchtig runde Roséwein ist perfekt solo im Glas zu genießen oder als Begleiter zu Fisch, Grillgerichten von weißem Fleisch oder Bratgemüse. Mit 12,5% Alkohol bietet er eine ausgewogene und erfrischende Option für verschiedene Anlässe.

Casca Wines Lissabon Rosé 2021

Schöner trockener Rosé nördlich Lissabons
  • Dieser fruchtig runde Roséwein ist perfekt solo im Glas zu genießen oder als Begleiter zu Fisch, Grillgerichten von weißem Fleisch oder Bratgemüse. Mit 12,5% Alkohol bietet er eine ausgewogene und erfrischende Option für verschiedene Anlässe.Eigenschaften:
    • Rebsorten: 40% Syrah, 30% Tempranillo, 30% Castelão
    • Alkoholgehalt: 12,5%
    • Restzucker: 7,2 g/L
    • Säure: 6,6 g/L
    • pH-Wert: 3,26

    Hintergrund: Frederico Gomes und Helder Cunha, die kreativen Köpfe hinter diesem Projekt, wurden vom Winespectator nach New York eingeladen, um ihr Casca Wines Projekt vorzustellen. Dies ist ein deutliches Zeichen für die Anerkennung und das Potenzial dieser jungen portugiesischen Weinmacher.

    Besonderheiten:

    • Fruchtig und Rund: Die Kombination aus Syrah, Tempranillo und Castelão garantiert einen fruchtig runden Geschmack, der viele Gaumen erfreuen wird.
    • Vielseitigkeit: Perfekt solo im Glas oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, weißem Fleisch oder Bratgemüse.
    • Anerkennung: Die Einladung nach New York zeigt die internationale Wertschätzung für die Qualität und Kreativität der Casca Wines.

    Zusammenfassung: Dieser Roséwein ist eine frische und fruchtige Wahl für jede Gelegenheit. Die ausgewogene Kombination der Rebsorten und die Anerkennung durch den Winespectator unterstreichen die hohe Qualität dieses Weins. Genießen Sie ihn gut gekühlt und lassen Sie sich von seiner Fruchtigkeit und Rundheit begeistern.

    Enthält Sulfite

Farbe: Rosé
Jahrgang: 2021
Weingut: Casca Wines
BIO: nein
im Barrique gereift: 0
Region: Douro
Rebsorte rot: Touriga Franca
Rebsorte weiss: keine
Preiskategorie: 5 – 10
Parker: 88
Winespectator: 88
2. Rebsorte rot: Touriga Nacional
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: nein
Alc-Kategorie: 12,5 – 13,5
Inverkehrbringer:

Casca Wines Producao e Comercializacao de Vinhos

SA DNA Cascais

Ninho de Epresas Gab.22, Cruz da Popa, Alcabideche 2645-449 Lisboa, Portugal

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
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  • Casa Santos Lima CSL Campo Ourique 2020 Rotwein – 0,75L

    6,88 

    Dieser Wein besticht durch seine fruchtige und balancierte Natur, perfekt für unkomplizierten Trinkgenuss. Er ist ein idealer Allrounder und repräsentiert die hohe Kunst des portugiesischen Weinbaus, insbesondere der Cuvée-Herstellung. Auf dem Etikett ist der bekannte Platz in Lissabon skizziert, was den Wein zu einem charmanten Andenken an die Stadt macht.

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  • Portugal Feigenmarmelade Figo Pingo Mel – 310g

    4,34 

    Diese Feigenkonfitüre aus Portugal ist eine köstliche Entdeckung, die durch ihre hohe Qualität und den intensiven Fruchtgeschmack besticht. Sie ist nicht nur eine leckere Ergänzung zum Frühstück, sondern auch eine feine Beilage zu Käse oder Desserts. Ein echter Geheimtipp für alle, die neue, hochwertige Genussmittel ausprobieren möchten.

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  • Piteu Kabeljau Bacalhau in Olivenöl und Knoblauch – 120g

    3,90 

    Diese Kalmar-Fangarme in “amerikanischer” Sauce sind ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten. Die Sauce ist zwar als “amerikanisch” bezeichnet, aber der Grund dafür bleibt ein Geheimnis – nichtsdestotrotz ist der Geschmack einfach köstlich!. Die Fangarme bestehen zu 60% aus zarten Kalmartentakeln, die mit Sonnenblumenöl (20%), Tomaten (15%), Zwiebeln, Salz und einer Auswahl an Gewürzen verfeinert wurden.

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  • Vieira de Sousa Ruby Portwein – 0,75L

    12,00 

    Dieser feine Ruby Port stammt aus Celeiros im mittleren Teil des Douro, genauer gesagt aus der Region Cima Corgo. Er zeichnet sich durch seine Differenziertheit und Komplexität aus, was für einen Ruby Port eher ungewöhnlich ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Ports wurde dieser Wein nicht im Fass, sondern ausschließlich im Stahltank gereift. Die Trauben der Sorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca stammen von Rebstöcken, die alle älter als 30 Jahre sind. Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, da die Steillage dies erfordert.

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