Casca Wines Lissabon Rosé 2021 – 0,75L

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Dieser fruchtig runde Roséwein ist perfekt solo im Glas zu genießen oder als Begleiter zu Fisch, Grillgerichten von weißem Fleisch oder Bratgemüse. Mit 12,5% Alkohol bietet er eine ausgewogene und erfrischende Option für verschiedene Anlässe.

Casca Wines Lissabon Rosé 2021

Schöner trockener Rosé nördlich Lissabons
  • Dieser fruchtig runde Roséwein ist perfekt solo im Glas zu genießen oder als Begleiter zu Fisch, Grillgerichten von weißem Fleisch oder Bratgemüse. Mit 12,5% Alkohol bietet er eine ausgewogene und erfrischende Option für verschiedene Anlässe.Eigenschaften:
    • Rebsorten: 40% Syrah, 30% Tempranillo, 30% Castelão
    • Alkoholgehalt: 12,5%
    • Restzucker: 7,2 g/L
    • Säure: 6,6 g/L
    • pH-Wert: 3,26

    Hintergrund: Frederico Gomes und Helder Cunha, die kreativen Köpfe hinter diesem Projekt, wurden vom Winespectator nach New York eingeladen, um ihr Casca Wines Projekt vorzustellen. Dies ist ein deutliches Zeichen für die Anerkennung und das Potenzial dieser jungen portugiesischen Weinmacher.

    Besonderheiten:

    • Fruchtig und Rund: Die Kombination aus Syrah, Tempranillo und Castelão garantiert einen fruchtig runden Geschmack, der viele Gaumen erfreuen wird.
    • Vielseitigkeit: Perfekt solo im Glas oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, weißem Fleisch oder Bratgemüse.
    • Anerkennung: Die Einladung nach New York zeigt die internationale Wertschätzung für die Qualität und Kreativität der Casca Wines.

    Zusammenfassung: Dieser Roséwein ist eine frische und fruchtige Wahl für jede Gelegenheit. Die ausgewogene Kombination der Rebsorten und die Anerkennung durch den Winespectator unterstreichen die hohe Qualität dieses Weins. Genießen Sie ihn gut gekühlt und lassen Sie sich von seiner Fruchtigkeit und Rundheit begeistern.

    Enthält Sulfite

Farbe: Rosé
Jahrgang: 2021
Weingut: Casca Wines
BIO: nein
im Barrique gereift: 0
Region: Douro
Rebsorte rot: Touriga Franca
Rebsorte weiss: keine
Preiskategorie: 5 – 10
Parker: 88
Winespectator: 88
2. Rebsorte rot: Touriga Nacional
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: nein
Alc-Kategorie: 12,5 – 13,5
Inverkehrbringer:

Casca Wines Producao e Comercializacao de Vinhos

SA DNA Cascais

Ninho de Epresas Gab.22, Cruz da Popa, Alcabideche 2645-449 Lisboa, Portugal

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
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    Jetzt, nach 10 Jahren, ist ein außergewöhnlicher Wein für Sie herangereift! Weinmacher Jorge S. Borges legt außerordentlichen Wert auf Qualität bei der Lese. Davon konnte ich mich 2006 überzeugen, als ich ganz plötzlich unangemeldet auf der Quinta aufschlug.

    Aus über 70 Jahre alten Rebstöcken im Mischsatz ist dieser Wein typisch für das Außergewöhnliche des Douro Tales. Die Lagerfähigkeit ist phänomenal: Ich gebe ihm 20 Jahre locker, eher 30.

    Mittlerweile bin ich nicht nur nach der 2017er Verkostung der Douro Weine und Portweine der Meinung: Alles, was Jorge und Sandra anfassen, wird richtig gut! Alte Mischsätze in dieser Verbreitung findet man weltweit sehr selten. Der Preis für einen solchen Wein ist – noch – für die Qualität außerordentlich fair!

    Die autochthonen Reben sind einzigartig und die Verarbeitung mit den Füßen stampfen in den Granitbecken – den Lagares – ist die schonendste Methode.

     

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