Dieser besondere Wein stammt aus über 115 Jahre alten Rebstöcken, die einen äußerst geringen Ertrag von nur 3000 Litern ermöglichen. Die Weinherstellung erfolgt mit höchster Sorgfalt und Expertise. Nach der Weinbereitung wird der Wein für ein Jahr in französischen Barriques gelagert, wo er seine einzigartigen Aromen und Eigenschaften entwickelt.

Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.