• Laila extra Lang Basmati Reis – 2 Kg

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    Basmatireis von hoher Qualität aus Pakistan ist besonders bekannt und beliebt. Einer der renommierten Hersteller ist Laila. Dieser herrlich duftende Reis mit delikatem Aroma wird seit Tausenden von Jahren auf den Hochlandterrassen des Himalayas angebaut.

    Der Basmatireis von Laila ist eine hervorragende Ergänzung zu allen orientalischen und asiatischen Gerichten. Er passt besonders gut zu Soßengerichten, Fleischgerichten und vegetarischen Gemüserezepten. Seine lange, zylindrische Form und das einzigartige Aroma machen ihn zu einer geschätzten Zutat in der Küche.

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  • Blue Bay Elubo Yam Flour, Yamswurzelmehl – 1 kg

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    Produkt beschreibung:

    Blue Bay Yam Flour ist pulverisierte Stärke, die häufig in der Lebensmittelzubereitung verwendet wird. Das typischerweise weiße Mehl wird häufig in afrikanischen Gerichten wie Amala verwendet. Auf Wunsch kann es auch in vielen anderen Rezepten verwendet werden.

    Zutaten:

    Yamswurzelmehl.

    Ernährung:

    Kalorien: Ungefähr 357 Kalorien, Kohlenhydrate: Ungefähr 87 Gramm, Protein: Ungefähr 2 Gramm, Fett: Ungefähr 0,2 Gramm, Ballaststoffe: Ungefähr 4 Gramm.

    Lagerung:

    Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und nach dem Öffnen der Verpackung in einem Behälter mit dichtem Deckel aufbewahren. An einem kühlen und trockenen Platz aufbewahren.

    Vorteile:

    Yamswurzelmehl ist ein wirksames Hilfsmittel zur Gewichtsabnahme. Yamswurzelmehl ist aufgrund seines niedrigen glykämischen Index eine gute Mahlzeit für Diabetiker. Dies führt bei Diabetespatienten nicht zu einem schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels.

    Allergische Warnung:

    Kann Sulfite enthalten.

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  • Nina Banku Mix Cassava & Corn Meal, Mehl – 907 g

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    Produktbeschreibung:

    Nina Banku Mix Cassava & Corn Meal ist glutenfrei und eignet sich hervorragend als Verdickungsmittel für Suppen und Soßen oder kann als Mehlersatz in glutenfreien Backrezepten verwendet werden. Maniokmehl ist reicher an Ballaststoffen, Proteinen und Mineralien als Weizenmehl.

    Zutaten:

    Maniokmehl, Maismehl, Salz.

    Ernährung:

    Energie: 365 kcal, Fett: 0,3 g, gesättigtes Fett: 0 g, Kohlenhydrate: 86 g, Zucker: 0 g, Protein: 1,3 g, Ballaststoffe: 2,2 g, Natrium: 0,3 g.

    Allergisch:

    Dieses Produkt ist frei von häufigen Allergenen wie Weizen, Sojabohnen, Nüssen und Milchprodukten. Wenn Sie jedoch unter bestimmten Allergien leiden, überprüfen Sie bitte die Produktverpackung auf mögliche Kreuzkontaminationen oder bestimmte Allergene, die in der Produktionsstätte verwendet werden.

    Verwendung:

    Maniok- und Maismehl können oft im gleichen Verhältnis wie Weizenmehl in Brot, Kuchen, Keksen und Teigen ersetzt werden. Es kann auch als Verdickungsmittel zu Suppen, Bratensoßen und Soßen hinzugefügt werden!

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  • Trofai Palmnuss Fruchtfleisch, Palmnut Cream – 800 g

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    Produktbeschreibung:

    Palmnut Cream ist ein Konzentrat aus frischen Palmnüssen, die mit Wasser verdünnt wird. Diese Creme wird hauptsächlich in der afrikanischen Küche als Grundlage für Saucen und Suppen verwendet.

    • Dickflüssig, schmackhaft und reich an Nährstoffen
    • angereichert mit Nährstoffen
    Zutaten:

    Palmnussmark (58%), Wasser, Salz, Gewürze.

    Nährungswerte:
    Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100 g
    Brennwert 872 kJ / 212 kcal
    Fett 21 g
    – davon gesättigte Fettsäuren 9.9 g
    Kohlenhydrate 3.6 g
    – davon Zucker 0 g
    Eiweiß 0.9 g
    Salz 0.33 g
    Ballaststoffe 3.2 g

     

    Lagerung:

    An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Einmal geöffnet, übrigen Inhalt in einen luftdichten, nicht-metallischen Behälter umfüllen. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

    Kontakt:

    Asia Express Food – Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen (NL9)

     

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  • LOBO Tom Ka Würzpaste Thai Style, om Kha Paste, Gewürzpaste – 400 g

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    Zutaten:
    • Salz, Thai-Ingwer, Zitronengras, Zucker, ganz gehärtetes Palmkernöl, Geschmacksverstärker: E621; Kaffernlimettenschale, Schalotte, Korianderwurzel, Chili, Säureregulator: E330
    Nährwertangaben

     

    Zubereitung:

    250ml Kokosmilch zum Kochen bringen. 500g Hühnerbrustfilet und den Inhalt dieses Päckchens hinzugeben. Kochen lassen, bis das Fleisch gar ist. 500ml Wasser hinzugeben und das ganze weiter schmoren lassen. Nochmal 250ml Kokosmilch hinzugeben und leicht kochen lassen. Abschmecken mit Fischsauce und Zitronensaft.

    Tipp: Um eine geschmackvollere, cremigere und dickflüssigere Suppe zu erhalten, einfach das Wasser durch Kokosmilch oder Milch ersetzen.

    Nach dem Öffnen gekühlt innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.

    Lagerung:

    Nach dem Öffnen gekühlt innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.

    Herkunft:

    Thailand

    Kontakt:
    Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf – Holland
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  • Shan Ingwer Knoblauch Paste – 310g

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    Produktbeschreibung:
    • Shan-Ingwer- und Knoblauchpaste wird als Basis sowohl in Pakistan als auch in anderen Ländern erhältlich, um die Zubereitung von pakistanischen Gerichten für Verbraucher einfacher zu machen.
    • Die Paste wird aus frischem Ingwer und Knoblauch hergestellt, die zu einer glatten Paste gemahlen werden.
    • Die Shan-Food-Gruppe ist ein pakistanisches Unternehmen, das verschiedene Arten von Gewürzmischungen und Pasten produziert, einschließlich der Shan-Ingwer- und Knoblauchpaste.
    • Die Shan-Ingwer- und Knoblauchpaste kann in vielen verschiedenen Gerichten wie Currys, Suppen, Eintöpfen und Marinaden verwendet werden, um den Geschmack und das Aroma zu verbessern.
    Nährungswerte:

    Energie 636 kJ / 154 kcal, Fett 12,9 g davon sättigt, 1,0 g Kohlenhydrat 6,3 g, davon Zucker 1,9 g, Protein 1,4 g, Salz 8,9 g

    Zutaten:

    Ingwer 45%, Knoblauch 45%, Wasser, Säuerungsmittel (E330, E332), Konservierungsstoffe (E202, E211), Antioxidationsmittel (E224, E385 (enthält Sulphite)

    Aufbewahrungshinweis:
    Nach Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren
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