Dat’cha Deglet Noir Datteln, getrocknet mit stein, gezuckert – 200 g

In dieser Tamarinde befinden sich Kerne. Dieser Bestandteil verleiht jedem Gericht einen spritzigen, süßen und sauren Geschmack und bringt damit eine belebende Note. Es ist in der indischen Küche verwendet, um Gerichte wie Tamarinde Reis, Sambar und Rasam vorzubereiten.Es wird auch verwendet, um Marmeladen, Sirupe, Saucen und Tamarind Chutney (die als eine große Dip serviert) zu machen.