Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.
-
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
2,29 €Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
Nährwertdeklaration: Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B Zutatenverzeichnis: getrocknete Limette Hersteller/Lieferant: Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
2,29 € -
Gazi Frischcreme – 180 g
1,99 €1,99 € -
2,69 € -
Santa Maria Birnen – Stück
0,86 €Santa Maria Birne
Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das durchschnittliche Gewicht dieses Artikels 215 g beträgt und eine Abweichung von bis zu 20% aufweisen kann.
0,86 € -
Landliebe Landkäse Maasdamer zart-würzig – 150g
2,45 €Aus der guten Landliebe Milch wird der zart-würzige Landkäse gekäst. Durch seinen nussigen und fein süßlichen Geschmack sorgt der Landliebe Landkäse Zart-Würzig für ein besonderes Geschmackserlebnis.
Der Landliebe Landkäse wird gemäß der Landliebe Qualitätsgarantie aus Milch von ausgewählten Bauernhöfen und ohne Zusatz von Konservierungsstoffen zubereitet.
Der Landliebe Landkäse trägt das Siegel „Traditionelle Fütterung ohne Gentechnik“.Käsegruppe: Schnittkäse Geschmack: würzig-fein Fett i. Tr.: 45% Laktosefrei: ja * Glutenfrei: nein ** Milchart: Kuhmilch Labart: Mikrobiell Ohne Gentechnik: ja Bioprodukt: nein Hersteller: FrieslandCampina Germany GmbH Land/Region: Deutschland * Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers2,45 € -
Erdbeeren – 500g Schale
2,99 €Erdbeeren
Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das durchschnittliche Gewicht dieses Artikels 500 g beträgt und eine Abweichung von bis zu 5% aufweisen kann.
2,99 € -
Capri Sonne Kirsche – 200 ml
0,60 €Erfrischungs-Getränk mit 10% Fruchtgehalt, in der Geschmacksrichtung Kirsche mit Zitrone in einem inklusive Trinkhalm- Ideal für Kinder.
0,60 € -
Bombay Sapphire London Dry Gin 40 % – 1L
24,99 €Produktbeschreibung:
Bombay Sapphire Gin ist ein wahrer Klassiker und Gentlemen in der großen weiten Gin-Welt und darf in keiner guten Hausbar fehlen! Der blaue Farbton der Gin-Flasche ist ein besonderes Wiedererkennungsmerkmal und erinnert, wie der Name bereits verrät, an einen Saphir. Hier vereinigen sich langjährige Tradition und meisterhaftes Handwerk. Der Bombay Sapphire Gin ist ein waschechter London Dry Gin. Dies bedeutet, dass alle Zutaten bei der Destillation gemeinsam destilliert werden und nicht getrennt. Wie es sich für einen London Dry Gin gehört, wird bei der Herstellung auf die Zugabe von Zucker oder anderen Süßungsmitteln verzichtet. Die Rezeptur besteht aus 10 handverlesenen Botanicals, welche in ihrer Komposition ein traditionelleres Geschmackserlebnis mit intensiver Wacholdernote hervorrufen. Für den wunderbaren Bombay Sapphire Gin werden Wacholderbeeren aus dem schönen Italien, Koriandersamen aus dem warmen Marokko, Engelwurz aus Sachsen, geschmackhafte Mandeln aus Spanien, Zimtkassie aus Indochina, Iriswurzeln aus Italien, fruchtige Zitronenschalen aus Spanien und Süßholz aus China verwendet. Dazu gesellen sich Paradieskörner aus Westafrika und Kubeben-Pfeffer aus Java.
Botanicals: Engelwurz, Koriander Herkunft: England Sorte: London Dry Gin Geschmack: klassisch Inhalt: 1 Alkoholgehalt %: 40 Lebensmittel Unternehmer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen 24,99 €
