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  • Blue Bay Pounded Yam, Yamswürzelmehl und Kartoffel Starke – 2 Kg

    10,50 

    Zutaten:

    Mehl Yamswürzel und Kartoffel Starke

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  • Blue Bay Elubo Yam Flour, Yamswurzelmehl – 1 kg

    4,75 
    Produkt beschreibung:

    Blue Bay Yam Flour ist pulverisierte Stärke, die häufig in der Lebensmittelzubereitung verwendet wird. Das typischerweise weiße Mehl wird häufig in afrikanischen Gerichten wie Amala verwendet. Auf Wunsch kann es auch in vielen anderen Rezepten verwendet werden.

    Zutaten:

    Yamswurzelmehl.

    Ernährung:

    Kalorien: Ungefähr 357 Kalorien, Kohlenhydrate: Ungefähr 87 Gramm, Protein: Ungefähr 2 Gramm, Fett: Ungefähr 0,2 Gramm, Ballaststoffe: Ungefähr 4 Gramm.

    Lagerung:

    Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und nach dem Öffnen der Verpackung in einem Behälter mit dichtem Deckel aufbewahren. An einem kühlen und trockenen Platz aufbewahren.

    Vorteile:

    Yamswurzelmehl ist ein wirksames Hilfsmittel zur Gewichtsabnahme. Yamswurzelmehl ist aufgrund seines niedrigen glykämischen Index eine gute Mahlzeit für Diabetiker. Dies führt bei Diabetespatienten nicht zu einem schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels.

    Allergische Warnung:

    Kann Sulfite enthalten.

    4,75 
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  • Nina Banku Mix Cassava & Corn Meal, Mehl – 907 g

    4,75 
    Produktbeschreibung:

    Nina Banku Mix Cassava & Corn Meal ist glutenfrei und eignet sich hervorragend als Verdickungsmittel für Suppen und Soßen oder kann als Mehlersatz in glutenfreien Backrezepten verwendet werden. Maniokmehl ist reicher an Ballaststoffen, Proteinen und Mineralien als Weizenmehl.

    Zutaten:

    Maniokmehl, Maismehl, Salz.

    Ernährung:

    Energie: 365 kcal, Fett: 0,3 g, gesättigtes Fett: 0 g, Kohlenhydrate: 86 g, Zucker: 0 g, Protein: 1,3 g, Ballaststoffe: 2,2 g, Natrium: 0,3 g.

    Allergisch:

    Dieses Produkt ist frei von häufigen Allergenen wie Weizen, Sojabohnen, Nüssen und Milchprodukten. Wenn Sie jedoch unter bestimmten Allergien leiden, überprüfen Sie bitte die Produktverpackung auf mögliche Kreuzkontaminationen oder bestimmte Allergene, die in der Produktionsstätte verwendet werden.

    Verwendung:

    Maniok- und Maismehl können oft im gleichen Verhältnis wie Weizenmehl in Brot, Kuchen, Keksen und Teigen ersetzt werden. Es kann auch als Verdickungsmittel zu Suppen, Bratensoßen und Soßen hinzugefügt werden!

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  • Nina Hausa Koko Flour (Spiced Ground Millet), Mehl aus Hirse – 456 g

    2,30 
    Produktbeschreibung:
    • traditionell aus Westafrika, das hauptsächlich in Ghana und Nigeria konsumiert wird
    • wird aus fermentiertem Maisbrei hergestellt und hat eine dickflüssige Konsistenz ähnlich wie Haferbrei

    Nina Hausa Koko Flour wird aus Hirse hergestellt, der einige lokale Gewürze hinzugefügt werden, um ihr einen besonderen Geschmack und eine besondere Farbe zu verleihen. Es wird Hausa Koko genannt, weil es in den nördlichen Gebieten Ghanas entstanden ist. Es ist auch in den verschiedenen Gemeinden Ghanas verbreitet.

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