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City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
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Cock Gelbe Currypaste milde Schärfe – 400 g
3,25 €Produktinformationen:
Die gelbe Currypaste von der Marke Cock bietet mit nur 20% getrockneten roten Chilis eine milde Schärfe. Trotzdem ist sie vollgepackt mit Geschmack dank der Kombination aus Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriandersamen. Zusätzlich wird der Geschmack durch Gewürze wie Zimt und Muskatblüte abgerundet. Diese spezielle Paste ist die mildeste unter der Cock-Palette, perfekt für diejenigen, die es gerne etwas weniger scharf mögen oder für diejenigen, die gerade erst anfangen, mit asiatischen Curries zu experimentieren. Wenn Sie nach etwas Schärferes suchen, empfehlen wir Ihnen, die grüne oder die rote Paste von Cock zu probieren.
Zutaten:
Getrocknete rote Chili 20%, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze (Zimt, Muskatblüte).
Nährwertangaben:
Lagerung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Zubereitungstipps:
Rezeptvorschlag für 2-3 Personen:
2 Tassen Kokosmilch (ca. 400 g) mit 50 g gelber Currpaste verrühren und in einer Pfanne erwärmen. Ca. 200 g Fleisch- und Kartoffelstückchen in der Sauce garen. Nach Geschmack würzen.
Importeur / Hersteller:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KGIndustriestraße 40
28876 Oyten3,25 € -
Royal Thai Chili Sauce für Frühlingsrollen – 275 ml
1,99 €Produktbeschreibung:
Chilisauce ist eine scharfe Sauce, die aus Chilischoten hergestellt wird. Sie existiert in zahlreichen Variationen, die in verschiedenen Teilen der Welt produziert werden, abhängig von den verwendeten Zutaten und Herstellungsverfahren. Insbesondere in Asien, wie in China, Thailand und Südostasien, wird Chilisauce häufig als Würzmittel für gebratene Nudel- und Reisgerichte, als Dip für Frühlingsrollen und andere Vorspeisen sowie als Bestandteil von Suppen und Currys verwendet. Es gibt eine breite Palette von Marken und Geschmacksrichtungen von Chilisauce, die den individuellen Vorlieben gerecht werden.
Zutaten:
Zucker, Wasser, Rote Chili 8%, weißer Rettich, Karotten, Salz, Knoblauch, Säureregulator: E260
Nährwertangaben:
Brennwert 1202kJ
283kcalFett
– davon gesättigte Fettsäureng
gKohlenhydrate
– davon Zucker69g
67gBallaststoffe g Eiweiß 0,8g Salz 2,9g Extra 1 g/mg Extra 2 g/mg Extra 3 g/mg Lagerung:
Kühl und Trocken lagern. Vor direktem Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen gekühlt begrenzt haltbar
Herkunftsland:
Thailand
Importeur/Hersteller:
Asia Express Food B.V.
Kilbystraat 1
8263 CJ Kampen
Niederlande1,99 € -
Por Kwan Tamarind Paste – 227 g
2,45 €Produktbeschreibung:
Tamarinde, von der seit jeher im Allgemeinen die pulpaverwendet wird, lässt sich geschmacklich in zwei Gruppen einteilen. Die süße Tamarinde hat ein bräunliches Fruchtfleisch, die saure Tamarinde mit einem fast schwarzen Fruchtmark ist von Konsistenz und Farbe der Rosine ähnlich. Saure Tamarinde muss aber nicht zwangsläufig fast schwarzes Fruchtfleisch aufweisen, sondern kann genauso braunes besitzen wie die süße Tamarinde. Diese würzige Tamarindenpaste wird wie Zitronen- oder Limettensaft verwendet, um Speisen und Saucen eine erfrischend säuerliche Note zu verleihen. Por Kwan Tamarindenpaste ist eine gebrauchsfertige, konzentrierte Paste mit der dreifachen Stärke natürlicher Tamarinde, die sich perfekt für die Zubereitung authentischer thailändischer, indischer und malaysischer Gerichte eignet.
Zutaten:
Tamarinde (100 % reines Tamarindenmark
Nährungswerte:
Energie: 239 kcal, Protein: 2,8 g, Kohlenhydrate: 58,9 g, Fett: 0,6 g, gesättigtes Fett: 0,2 g, Ballaststoffe: 9,8 g.
Allergene:
Por Kwan Tamarindenpaste enthält normalerweise keine üblichen Allergene wie Gluten, Soja, Nüsse oder Milchprodukte. Es ist im Allgemeinen sicher für Personen mit häufigen Nahrungsmittelallergien.
Verwendung:
Wird hauptsächlich in Chutney, Saucen, Currys, Suppen, Pani Puri, Bhel Puri, Sambar, Rasam, Pulihora usw. verwendet. Wird manchmal als Ersatz für Amchur, Anardana und Kokum verwendet.
2,45 € -
Madam Pum Erdnuss Satay Sauce – 200 g
2,85 €Produktbeschreibung:
Sataysauce (auch Satesauce und Sateesauce) ist eine Würzsauce bzw. ein Dip, der ursprünglich aus Indonesien und Thailand stammt und hauptsächlich für das Grillgericht Satay verwendet wird. Ähnliche Saucen werden auch in den Nationalküchen von Malaysia, Vietnam und China verwendet.
Zutaten :
Kokosmilch, Erdnuss 15 %, Zucker, Wasser, Schalotte, Zitronengras, rote Chili, Gewürze (Galgant, Kaffernlimettenschalen), Geschmacksverstärker
Nährungswerte:
Nährungswerte Per 100 g Energie (kcal) 252 Fett 15.1g karbohydrates 24.2g of which Zucker 163g Protein 4.9g Salz 0.2g Allergene:
Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene
IMPORTEUR:
V. Thai Food Product Co., LTD. Samutprakarn, Thailand.
2,85 € -
Ground gerösteter Chili und Knoblauch in Sojaöl – 227 g
3,99 €Produktbeschreibung:
gerösteter Chili und Knoblauch in Sojaöl. Ein MUSS zum Abschmecken für alle asiatischen Nudelsuppen.
Zutaten:
Chilischoten 45%, Sojaöl, Salz, Knoblauch 12%, Gewürze (Galgant, Zitronengras), Geschmacksverstärker: E621.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie: 2007 kJ / 486 kcal.
Fett: 42 g.
Davon gesättigte Fettsäuren: 5,9 g.
Kohlenhydrate: 16 g.
Davon Zucker: 0 g.
Eiweiss: 4,7 g.
Salz: 5,7 g.
Herkunftsland:
Thailand
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande
3,99 € -
Trofai Palmnuss Fruchtfleisch, Palmnut Cream – 800 g
4,75 €Produktbeschreibung:
Palmnut Cream ist ein Konzentrat aus frischen Palmnüssen, die mit Wasser verdünnt wird. Diese Creme wird hauptsächlich in der afrikanischen Küche als Grundlage für Saucen und Suppen verwendet.
- Dickflüssig, schmackhaft und reich an Nährstoffen
- angereichert mit Nährstoffen
Zutaten:
Palmnussmark (58%), Wasser, Salz, Gewürze.
Nährungswerte:
Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100 g Brennwert 872 kJ / 212 kcal Fett 21 g – davon gesättigte Fettsäuren 9.9 g Kohlenhydrate 3.6 g – davon Zucker 0 g Eiweiß 0.9 g Salz 0.33 g Ballaststoffe 3.2 g Lagerung:
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Einmal geöffnet, übrigen Inhalt in einen luftdichten, nicht-metallischen Behälter umfüllen. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Kontakt:
Asia Express Food – Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen (NL9)
4,75 € -
JI XIANG JU Chili-Erdnuss-Sauce – 260 g
2,99 €Produktbeschreibung:
- Chinesische Chili – Würzsauce mit Erdnüssen im Glas von JI XIANG JU
- Ideal zum Würzen und verfeinern von Reis- oder Nudelgerichten
- Durch die Erdnüsse erhält die Chili – Würzsauce das gewisse Etwas
- Hergestellt wird die Chili – Würzsauce mit Erdnüssen in China
Zutaten:
Rapsöl, Chili 21 %, Erdnuss 8 %, Sojabohnen, Sesam, Salz, Ingwer, Knoblauch, Spices, Sichuan Pepper 1%, Flavour Enhancer.
Nährungswerte:
Per 100g Energy 2848kj/691kcal Fat 71g of Which Saturates 7.3g Carbohydrate 5.8g of which sugars 2.6g Fibre N/A Protein 7.2g Salt 6.2g allergene:
Kann Spuren von GLUTEN, WEIZEN und SENF enthalten.
Herkunftsland:
China
2,99 € -
Cock Thailändische Rote Currypaste – 400 g
3,25 €Produktbeschreibung:
- Die rote Currypaste von Cock ist die ideale Grundlage für ein leckeres, mittelscharfes und aromatisches rotes Thai Curry
- Die thailändische Würzpaste eignet sich auch ideal zum Würzen von Speisen, wie Nudel- oder Reisgerichte – oder auch zum Marinieren von Fleisch
- Die Currypasten von Cock sind ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Konservierungsstoffen
- Cock rote Currypaste hat mit Ihrem Chilianteil von 28 Prozent eine mittlere Schärfe, die sie durch ihre roten Chilis verliehen bekommt
Zutaten:
getrocknete rote Chili 28%, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Kaffernlimettenschale, Galgant, Koriandersamen, Kreuzkümmel.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Brennwert 536 kJ
130 kcalFett 7,8g – davon gesättigte Fettsäuren 3,3g – davon ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate 4,6g – davon Zucker 4,6g Ballaststoffe Eiweiss 4,3g Salz 11,2g Natrium
Allergiehinweise:Sellerie (Kreuzkümmel und Koriandersamen).
Importeur:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestraße 40-42
28876 Oyten, DeutschlandUrsprungsland:
Thailand
3,25 € -
Sambal Manis, Königvogel Sauce – 375 g
3,99 €Produktbeschreibung:
Eine süß-scharfe Sauce für viele asiatische Gerichte.
Zutaten:
frisch gemahlener Pfeffer 33%, gemahlene Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Salz 5.62, Zucker, Sirup, Farinzucker, Schalottenbrei (Schalotten 74,2%, Wasser 5%), Gemüsebrühe, natürliches Aroma, Knoblauchbrei (Knoblauch 75%, Wasser 22%), gemahlenes frisches Laos / Sereh, Knoblauchpulver, Laos, Sereh, Konservierungsmittel: E202, E211, E260.
Nährwertangaben
Herkunft:
Holland
Hersteller:
Koningsvogel Conservenbedrijf BV
Frijdastraat 14
2288 EX Rijswijk
The Netherland3,99 € -
COCK Panang Currypaste, Panang Curry Paste – 400 g
3,25 €Produktbeschreibung:
- Die Panang Currypaste von COCK ist die ideale Grundlage für ein leckeres, scharfes und aromatisches Panang Thai Curry
- Die thailändische Würzpaste eignet sich auch ideal zum Würzen von Speisen, wie Nudel- oder Reisgerichte – oder auch zum Marinieren von Fleisch
- Die Currypasten von COCK sind ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Konservierungsstoffen
- Cock Panang Currypaste hat mit Ihrem Chilianteil von 27% eine moderate Schärfe, die man aber trotzdem nicht unterschätzen sollte
Zutaten:
getrocknete rote Chili 27%, Zitronengras, Schalotten, Knoblauch, Salz, Kaffir-Limettenschale, Galgant, Kreuzkümmelpulver, Koriander
Nährwertangaben
3,25 € -
LOBO Tom Ka Würzpaste Thai Style, om Kha Paste, Gewürzpaste – 400 g
4,75 €Zutaten:
- Salz, Thai-Ingwer, Zitronengras, Zucker, ganz gehärtetes Palmkernöl, Geschmacksverstärker: E621; Kaffernlimettenschale, Schalotte, Korianderwurzel, Chili, Säureregulator: E330
Nährwertangaben
Zubereitung:
250ml Kokosmilch zum Kochen bringen. 500g Hühnerbrustfilet und den Inhalt dieses Päckchens hinzugeben. Kochen lassen, bis das Fleisch gar ist. 500ml Wasser hinzugeben und das ganze weiter schmoren lassen. Nochmal 250ml Kokosmilch hinzugeben und leicht kochen lassen. Abschmecken mit Fischsauce und Zitronensaft.
Tipp: Um eine geschmackvollere, cremigere und dickflüssigere Suppe zu erhalten, einfach das Wasser durch Kokosmilch oder Milch ersetzen.
Nach dem Öffnen gekühlt innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
Lagerung:
Nach dem Öffnen gekühlt innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
Herkunft:
Thailand
Kontakt:
Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf – Holland4,75 € -
COCK Grüne Currypaste – 400 g
3,25 €Produktbeschreibung:
- Die grüne Currypaste von COCK ist die ideale Grundlage für ein leckeres, sehr scharfes und aromatisches grünes Thai Curry
- Die thailändische Würzpaste eignet sich auch ideal zum Würzen von Speisen, wie Nudel-, Wok- oder Reisgerichte – oder auch zum Marinieren von Fleisch
- Die Currypasten von COCK sind ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Konservierungsstoffen
- Cock grüne Currypaste hat einen Chilianteil von 33 Prozent und ist damit die schärfste unter unseren Currypasten – die Schärfe kommt von den grünen Chilis.
Zutaten:
Frische grüne Chili 33%, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Galgant, Kreuzkümmel, Koriandersamen.
Nährwertangaben:
Allergene:
Kreuzkümmel, Koriandersamen.
Herkunft:
Thailand
Exporteur:
THAI WORLD IMPORT & EXPORT CO. LTD.
2532 TROCK NOKKET RACHADAPHISEK RD. BANGKLO,
BANGKHOLAEM, BANGKOK 10120 THAILANDImporteur:
LIM & CO GMBH, Lahnstraße 27, 45478 Mülheim an der Ruhr (Germany)
3,25 €
