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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
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  • Delgato Eingelegter Knoblauch – 680 g

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    Es wird als Beilage zu jedem Khoresh-Gericht serviert.

    Knoblauchzehen eingelegt in Essig. Diese werden mindestens 3 Monate vor dem Verzehr eingelegt .Je länger, desto süßer der Geschmack und dunkler die Farbe.

    Der scharfe Geschmack weicht nach und nach, verwandelt sich in ein weiches, süßes und delikates Aroma.

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  • Pamir Eingelegtes gemischtes Gemüse, gesalzen – 650 g

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    Eingelegtes Gemüse Sorten ” Torshi Makhlut”
    Sauer eingelegte Gemüse
    Wird gerne als Beilage zum Hauptgericht serviert
    Inhalt: Nettogewicht; 650 Gramm, Abtropfgewicht: 390 Gramm
    Besteht aus Aubergine, Blumenkohl, Selleri und viele andere

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  • Delgato Eingelegter Wildknoblauch – 660 g

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    Traditionell Schalotten Eingelegt in Essig – “Torshi Musir”

    Musir oder Wildknoblauch können Sie sowohl als Torshi zu persische Gerichte essen, als auch zum verziehen von Salat oder auch zu Fleischgerichte.

    Zutaten: Schalotte(Wildknoblauch), Essig, Salz, Gewürze

    Aufbewahrung: Kühl & Trocken aufbewahren nach dem öffnen Kühl lagern

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  • Delgato Eingelegte Unreife Trauben – 680 g

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    Eingelegte unreife Trauben sind von Natur aus sehr sauer und besonders fruchtig.
    Seit Jahrhunderten werden aus den unreifen Trauben viele Produkte hergestellt, wie u.a. der unreife Traubensaft oder auch die eingelegten unreifen Trauben. Die unreifen Trauben werden in der persischen Küche als Beilage zum Essen oder zum Würzen von Gerichten verwendet. Durch die Säure der Trauben verleihen diese jedem Gericht ein leicht säuerlichen und würzigen Geschmack.

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  • Delgato Pflaumen Spinat Eintopf- 460 g

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    Verkehrsbezeichnung: Lebensmittel Aloo Esfena; Eintopf (Pflaumen Spinat Fertiggericht) mit Spinat, Pflaumen, Pflanzenöl, Zwiebel, Salz, Zitronensaft, Kurkuma und Preffer
    Dieser Eintopf ist ein authentischer iranischer Eintopf, der mit Spinat und Pflaumen gekocht wird, Dieser Eintopf kann sauer oder puriert zubereitet werden. Hammelfleisch wird in diesem Eintopf verwendet. Dieser Eintopf kann wis frischer Zitrone und Gemüse und weißem Reis serviert werden. Das Vorhandensein von Spinat in diesem Eintopf zusammen mit seinem säuerlichen
    Geschmack, der durch Pflaumen und Granatapfelpaste verursacht wird, hilft, das Eisen im Spinat zu absorbieren und macht diesen Eintopf sehr nutzlich, was für heranwachsende Kinder und
    Jugendliche empfohlen wird.
    Aloo Esfenaj (Pflaumen Spinat) kann man mit Geflügelfleisch oder auch Vegetarisch genießen.

     

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  • Kamchin Gebratene Aubergine – 480 g

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    Die verlockenden gebratenen Auberginen von Kamchin werden in einer Tomaten-Zwiebel-Sauce gebraten, die ein Gleichgewicht zwischen dezenter Süße und einer milden Punjabi-Würze herstellt. Sie eignen sich hervorragend als Dip zu Ihrem Lieblings-Naan oder Roti. Es ist ganz einfach, die köstlichen Aromen indischer Currys, Soßen und Eintöpfe zu genießen; genießen Sie Ihre köstliche, ausgewogen gewürzte Mahlzeit.

    Anwendung:

    Den Inhalt in eine Pfanne geben. Locker abdecken und 10-15 Minuten auf niedriger Stufe erhitzen. Umrühren und servieren.

    Land: Iran

    Marke: Kamchin

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  • Lammmagen – 500 g

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    Lammmagen

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