Pamir getrocknete Aprikosen – 300 g

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Ashoka Tandoori Naan, Indisches Brot mit Knoblauch – 340g

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    Dünne Teigfladen werden dabei an den Wänden des traditionellen Tandur, einem Holzkohleofen, gebacken und bekommen dadurch ihre typische Optik. Das Tandoori Naan Brot wird in asiatischen Ländern als Beilage zu jederlei Speise gereicht und hat einen leicht säuerlichen Geschmack. Dieses Naan ist zusätzlich stark mit Knoblauch und Koriander aromatisiert.

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  • Delgato Berberitze – 200 g

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    Produktbschreibung:

    Die kleinen roten Beeren, die unter dem Namen Berberitzen bekannt sind oder auch als “Zereshk” von der renommierten Firma Delgato vertrieben werden, gehören zur Familie der Berberitzegewächse und zeichnen sich durch ihren charakteristisch säuerlichen Geschmack aus.

    In der orientalischen Küche nehmen Berberitzen einen festen Platz ein. Sie werden vielfältig in der Zubereitung von Gerichten verwendet, darunter das berühmte “Zereshkpolo”, ein Reisgericht, das durch die sauren Berberitzen eine besondere Note erhält. Darüber hinaus sind sie eine gängige Zutat in verschiedenen säuerlichen Eintöpfen. In Iran ist Berberitzensaft ein Standardgetränk, das nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist. Außerdem dienen Berberitzen in Iran oft zur Herstellung von Konfitüre, die eine herrliche Mischung aus süß und sauer bietet.

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  • TRS braune Linsen (Brown Lentils) – 500g

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    Eine der besten pflanzlichen Eisenquellen und darüber hinaus reich an Proteinen sind TRS Braune Linsen oder Dal. Diese proteinreichen Lebensmittel sind einfach zuzubereiten und köstlich zu verzehren. Die braunen Linsen werden auf fruchtbarem Boden angebaut und in einer hygienischen Umgebung verarbeitet. Sie wurden gründlich gewaschen und sind frei von Fremdstoffe. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von traditionellem Sambar und Dal sowie für köstliche indische Süßspeisen.

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