Zutaten

 

Allergene

 

Nährwertangaben

 

Nährwert Unbehandelt pro 100 g
Energie (KJ) – KJ
Energie (Kcal) – Kcal
Fett – g
-davon gesättigt – g
Kohlenhydrate – g
-davon Zucker – g
Eiweiß – g
Salz – g

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Vor Wärme geschützt, trocken und verschlossen lagern.

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Nina Hausa Koko Flour (Spiced Ground Millet), Mehl aus Hirse – 456 g

    2,30 
    Produktbeschreibung:
    • traditionell aus Westafrika, das hauptsächlich in Ghana und Nigeria konsumiert wird
    • wird aus fermentiertem Maisbrei hergestellt und hat eine dickflüssige Konsistenz ähnlich wie Haferbrei

    Nina Hausa Koko Flour wird aus Hirse hergestellt, der einige lokale Gewürze hinzugefügt werden, um ihr einen besonderen Geschmack und eine besondere Farbe zu verleihen. Es wird Hausa Koko genannt, weil es in den nördlichen Gebieten Ghanas entstanden ist. Es ist auch in den verschiedenen Gemeinden Ghanas verbreitet.

    2,30 
    Insgesamt: 2.30
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  • Pamir getrocknete Limetten – 150g

    2,29 
    Produktbeschreibung:

    Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

    Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

    • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
    • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
    • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
    • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
    Zutaten:

    getrocknette Limmettten

    Nährwertangaben:

     

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 502 KJ
    Energie (Kcal) 120 Kcal
    Fett 7,8 g
    -davon gesättigt 0,5g
    Kohlenhydrate 15,8 g
    -davon Zucker 1,7 g
    Eiweiß 3,6 g
    Salz 10g

     

    Lagerung:

    Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

    Herkunft:

    Iran

    2,29 
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  • 2,99 
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  • Selen Slim Plus Apricot Kräutertee Mischung – 20Stück

    2,39 

     

    Originalname: Slim Plus Apricot Mixed Herbal Tea

    Zutaten

     

    Rosmarinblätter, Salbeiblätter, Brennnesselblärter, Fenchel, Hagebutte, Anis, Heidekrautblüten, Tausendgüldenkraut, Bohnenhülsen, Aromen, Wacholder-beeren, Kirschenstiele, Aprikosenstücken

    Allergene

     

    Nährwertangaben

     

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) – KJ
    Energie (Kcal) – Kcal
    Fett – g
    -davon gesättigt – g
    Kohlenhydrate – g
    -davon Zucker – g
    Eiweiß – g
    Salz – g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

     

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

     

    SELEN FOOD B.V. De Gruisdonk 6 5938 RT Venlo NETHERLAND – Niederlande

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