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Do Ghazal (Schwarztee) mit Kardamom – 500 g
7,69 €
Vorrätig
Ahmad Kardamom-Tee eignet sich für verschiedene Zubereitungsarten. Wenn Sie ihn leicht eingeweicht servieren, ähnelt er einem exotischeren Earl Grey. Genießen Sie ihn wie im Nahen Osten, indem Sie ihn kräftig, schwarz und mit einer ordentlichen Menge Zucker servieren. Alternativ können Sie ihn auch gut gebrüht mit einem Schuss Milch genießen, was eine reiche und beruhigende Tasse ergibt, ähnlich einem wärmenden gewürzten Tee. Kardamom ist ein beliebtes Gewürz in Asien, dem Nahen Osten und Europa. In Indien wird es in herzhaften und süßen Gerichten verwendet, angefangen von Reisbiryanis bis hin zu cremigen Desserts. In der Türkei und im Libanon wird es gemahlenem Kaffee hinzugefügt, und in Skandinavien wird es gerne zum Würzen von Backwaren verwendet. Ahmad Kardamom-Tee ist eine einzigartige aromatisierte Variante, die von den Liebhabern Earl Grey Tees besonders geschätzt wird.
Ahmad Kardamom-Tee eignet sich für verschiedene Zubereitungsarten. Wenn Sie ihn leicht eingeweicht servieren, ähnelt er einem exotischeren Earl Grey. Genießen Sie ihn wie im Nahen Osten, indem Sie ihn kräftig, schwarz und mit einer ordentlichen Menge Zucker servieren. Alternativ können Sie ihn auch gut gebrüht mit einem Schuss Milch genießen, was eine reiche und beruhigende Tasse ergibt, ähnlich einem wärmenden gewürzten Tee. Kardamom ist ein beliebtes Gewürz in Asien, dem Nahen Osten und Europa. In Indien wird es in herzhaften und süßen Gerichten verwendet, angefangen von Reisbiryanis bis hin zu cremigen Desserts. In der Türkei und im Libanon wird es gemahlenem Kaffee hinzugefügt, und in Skandinavien wird es gerne zum Würzen von Backwaren verwendet. Ahmad Kardamom-Tee ist eine einzigartige aromatisierte Variante, die von den Liebhabern Earl Grey Tees besonders geschätzt wird.
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Dabur Amla Haaröl – 300 ml
6,99 €6,99 € -
Pamir getrocknete Limetten – 150g
2,29 €Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 502 KJ Energie (Kcal) 120 Kcal Fett 7,8 g -davon gesättigt 0,5g Kohlenhydrate 15,8 g -davon Zucker 1,7 g Eiweiß 3,6 g Salz 10g Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
2,29 € -
3,75 € -
Gerolsteiner Mineralwasser Medium, PET – 1L
0,62 € (zzgl. Pfand: 0.25 €)0,62 € (zzgl. Pfand: 0.25 €) -
Pito Kashk-Sauce auf Joghurt basis – 700 g
5,89 €Produktbeschreibung- traditionelle Kashk Soße
- für die Zubereitung der traditionell Ash-Reshte Suppe und Kashk Bademjan
Inhalt: 700g
Zutaten: Getrockneter Joghurt
Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft: Niederlande
Marke: Pito
Produzent: Gamm Pito B.V., Den Oudert 20, 4261 NB Wijk en Aalburg (Niederlande)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert (in kj/kcal) 414 / 99 Fett 3,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 2,92 g davon Zucker 0 g Eiweiß 14,69 g Salz 0 g 5,89 € -
4,29 €
Rechtssätze
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