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Do Ghazal Ceylon loser Schwarztee – 500 gr
7,69 €
Vorrätig
Do Ghazal Ceylon Tee ist einen der weltweit beliebtesten Teesorten. Mit seiner perfekten Balance und einem lebendigen Geschmack bietet er zu jeder Tageszeit eine erfrischende und energetisierende Tasse. Das Klima Sri Lankas ist bekannt für seine vielfältigen Anbaugebiete und eignet sich hervorragend für die Herstellung von hochwertigen Schwarztees. Do Ghazal Tee-Meister mischen sorgfältig Tees aus verschiedenen Gärten, um diese ausgewogene Mischung von losen Blättern zu kreieren. Dabei verwenden wir “niedrig gewachsene” Tees, die in sonnigen Gärten unter 600 Metern Höhe geerntet wurden, um dem Aufguss seine Farbe und Stärke zu verleihen. Anschließend fügen sie mittelgroße Tees aus kühleren Gärten zwischen 600 und 1.200 Metern Höhe hinzu, um der Mischung ihre leichteren, zitrusartigen Noten zu verleihen.
. 500 g Schwarzer Loser Tee Ceylon
Do Ghazal Ceylon Tee ist einen der weltweit beliebtesten Teesorten. Mit seiner perfekten Balance und einem lebendigen Geschmack bietet er zu jeder Tageszeit eine erfrischende und energetisierende Tasse. Das Klima Sri Lankas ist bekannt für seine vielfältigen Anbaugebiete und eignet sich hervorragend für die Herstellung von hochwertigen Schwarztees. Do Ghazal Tee-Meister mischen sorgfältig Tees aus verschiedenen Gärten, um diese ausgewogene Mischung von losen Blättern zu kreieren. Dabei verwenden wir “niedrig gewachsene” Tees, die in sonnigen Gärten unter 600 Metern Höhe geerntet wurden, um dem Aufguss seine Farbe und Stärke zu verleihen. Anschließend fügen sie mittelgroße Tees aus kühleren Gärten zwischen 600 und 1.200 Metern Höhe hinzu, um der Mischung ihre leichteren, zitrusartigen Noten zu verleihen.
. 500 g Schwarzer Loser Tee Ceylon
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
7,49 € -
Delgato Eingelegtes Gemüse Litteh – 660g
2,99 €- eingelegtes Gemüse
- reich an natürlichen Zutaten
- Original iranisches Torshi
- als Beilage zum Essen, Dip oder als Würzpaste
2,99 € -
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
2,29 €Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
Nährwertdeklaration: Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B Zutatenverzeichnis: getrocknete Limette Hersteller/Lieferant: Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
2,29 € -
Chtoura Garden Gmahlene Sesampaste (Tahina) – 400 g
3,69 €- Feinste arabische Tahine von Chtoura
- Findet vielseitige Verwendung in der arabischen und türkischen Küche
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3,69 € -
1,70 €
Rechtssätze
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