Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.
Maus drüber zum Vergrößern
Szu Shen Po Mochi schwarzer Sesam – 210g
2,75 €
Vorrätig
Mochi sind traditionelle japanische Reiskuchen, die aus Klebreis (Mochigome) zubereitet werden. In dieser Variante von Szu Shen Po ist der Mochi mit schwarzem Sesam gefüllt, wodurch er einen intensiven, nussigen Geschmack erhält. Die äußere Schicht ist weich und elastisch, während die Füllung aus schwarzem Sesam eine angenehme Süße und eine besondere Textur beisteuert.
Szu Shen Po Mochi schwarzer Sesam – 210g
Produktbeschreibung:
Mochi sind traditionelle japanische Reiskuchen, die aus Klebreis (Mochigome) zubereitet werden. In dieser Variante von Szu Shen Po ist der Mochi mit schwarzem Sesam gefüllt, wodurch er einen intensiven, nussigen Geschmack erhält. Die äußere Schicht ist weich und elastisch, während die Füllung aus schwarzem Sesam eine angenehme Süße und eine besondere Textur beisteuert.
Zutaten:
Maltose, SeSAMpaste 19% (SESAM, ERDNUSS, Adzukibohne, Zucker, Glukose, Emulgator: E471, SOJAöl, SESAMaroma, Salz), Klebreispulver 14%, Zucker, SESAM 5,4%, Wasser, SESAMaroma, Konservierungsstoff: E202, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415.
Nährwerte pro 100g:
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 1667 kJ / 397 kcal |
|---|---|
| Fett | 12,00 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 4,00 g |
| Kohlenhydrate | 67,00 g |
| – davon Zucker | 48,00 g |
| Eiweiß | 4,20 g |
| Salz | 0,15 g |
Lagerung- und Verwendungshinweis:
Enthalt einen Beutel Sauerstoffabsorber. Dieser ist nicht zum Verzehr geeignet. Trocken lagern. Nach dem Offnen sofort verbrauchen. Mindestens haltbar bis: siehe Seite der Verpackung
Lebensmittelunternehmen:
Asia Express Food B.V., Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
2,29 €Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
Nährwertdeklaration: Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B Zutatenverzeichnis: getrocknete Limette Hersteller/Lieferant: Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
2,29 € -
Uludag GAZOZ Zitronen Limonade, türkisches Erfrischungsgetränk, Einweg Dose – 330 ml
1,75 € (zzgl. Pfand: 0.25 €)1,75 € (zzgl. Pfand: 0.25 €) -
Pamir getrocknete Limetten – 150g
2,29 €Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 502 KJ Energie (Kcal) 120 Kcal Fett 7,8 g -davon gesättigt 0,5g Kohlenhydrate 15,8 g -davon Zucker 1,7 g Eiweiß 3,6 g Salz 10g Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
2,29 € -
5,50 €
-
Auberginen – 500g
0,00 €Auberginen
Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das durchschnittliche Gewicht dieses Artikels 500 g beträgt und eine Abweichung von bis zu 5% aufweisen kann.
0,00 € -
1,00 €
Rechtssätze
Liebe Kund:innen, alle Hersteller:innen ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.
Die tatsächlichen Produktverpackungen und -materialien können mehr und andere Informationen enthalten als die, die auf unserer App oder Website angezeigt werden. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht ausschließlich auf die hier präsentierten Informationen zu verlassen und vor der Verwendung oder dem Verzehr eines Produkts immer die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen zu lesen.