Iranisches Gebäck Almani Sadeh- 500 g

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Iranische Gebäcksorten

Das persische Gebäck hat eine lange Tradition und ist seit Jahrhunderten eine kulinarische Spezialität der persischen Kultur. Dabei werden in der persischen Küche, die für ihre Verwendung von aromatischen Gewürzen und Zutaten bekannt ist, auch beim Gebäck Backwaren von höchster Qualität produziert.

Almani Sadeh- Ohne Marmelade

Das Almani-Gebäck, das seinen Namen vom deutschen Wort “Allman” hat, stammt aus der deutschen Küche und ist ein Beispiel dafür, wie die persische Küche von anderen Kulturen beeinflusst wird und sich dadurch immer weiterentwickelt. Mit einer knusprigen und weichen Struktur sowie einem süßen Geschmack ist das Almani-Gebäck eine köstliche Ergänzung zur persischen Backkunst.

Lagerung und Hinweise

Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verzehren.

 

 

Iranische Gebäcksorten

Das persische Gebäck hat eine lange Tradition und ist seit Jahrhunderten eine kulinarische Spezialität der persischen Kultur. Dabei werden in der persischen Küche, die für ihre Verwendung von aromatischen Gewürzen und Zutaten bekannt ist, auch beim Gebäck Backwaren von höchster Qualität produziert.

Almani Sadeh- Ohne Marmelade

Das Almani-Gebäck, das seinen Namen vom deutschen Wort “Allman” hat, stammt aus der deutschen Küche und ist ein Beispiel dafür, wie die persische Küche von anderen Kulturen beeinflusst wird und sich dadurch immer weiterentwickelt. Mit einer knusprigen und weichen Struktur sowie einem süßen Geschmack ist das Almani-Gebäck eine köstliche Ergänzung zur persischen Backkunst.

Lagerung und Hinweise

Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verzehren.

 

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
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  • Delgato Kichererbsenmehlgebäck – 500 g

    5,49 

    Kichererbsenmehlgäck- Tradition in Kleeblattform

    Das persische Delgato Kichererbsenmehlgebäck ist ein traditionelles Gebäck aus dem Iran, in einer Kleeblattform, das seit Jahrhunderten genossen wird.

    Gebäck mit hochwertigen Zutaten

    Die Kichererbsen werden zuerst geröstet und dann zu einem feinen Mehl gemahlen, das als Basis für das Gebäck dient. Das Mehl wird mit Butter oder Pflanzenöl, Zucker, und Kardamom zu einem Teig verarbeitet, der zu kleinen Kleeblättern geformt und im Ofen gebacken wird. Nach dem Backen werden die Kugeln mit Puderzucker bestäubt und können mit Pistazien, Walnüssen oder Mandeln garniert werden.

    Delgato Kichererbsenmehlgebäck ist nicht sehr süß und wird mit einem Hauch Safran verfeinert und mit Pistazienpulver dekoriert.

    Zutaten: Kichererbsenmehl, WEIZENMEHL, Zucker, Margarine, Kardamom, PISTAZIEN, Safran

    Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

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  • Khanum Geklärte Butter, Butter Ghee – 1 kg

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    Produktbeschreibung:

    Dieses Produkt besteht hauptsächlich aus Butterfett (99,8%), was es zu einer reichhaltigen und cremigen Zutat in Ihrer Küche macht. Ein Hauch von Ethylbutyrat (0,01%) verleiht ihm eine zusätzliche geschmackliche Note.

    • Cremefarben/Gelb
    • Solide bei normalen Temperaturen
    • Schmelzpunkt in der Regel 30 Grad Celsius bis 35 Grad Celsius

    Zutaten:

    Butterfett 99,8%(Milch), Feuchtigkeit 0,19%, Ethylbutyrat 0,01%.

    Nährungswerte:

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g
    Brennwert: 3692 kJ / 898 kcal
    Fett: 99,8 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 63,3 g
    Kohlenhydrate: <0,1 g
    davon Zucker: <0,1 g
    Ballaststoffe: 0 g
    Eiweiß: <0,1 g
    Salz: <0,1 g
    Allergene:

    Enthält: Milch

    Lagerung:

    Kühl und trocken lagern. Im Kühlschrank lagern nach Öffnung und Nutzung innerhalb von 3 Monaten.

    Herkunftsland:

    UK

     Importeur:

    All4TRADE HOLDING B.V., Konigsbeltweg 22, 1329 AG Almere, Niederlande

     

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