Delgato Kichererbsenmehlgebäck – 500 g

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Kichererbsenmehlgäck- Tradition in Kleeblattform

Das persische Delgato Kichererbsenmehlgebäck ist ein traditionelles Gebäck aus dem Iran, in einer Kleeblattform, das seit Jahrhunderten genossen wird.

Gebäck mit hochwertigen Zutaten

Die Kichererbsen werden zuerst geröstet und dann zu einem feinen Mehl gemahlen, das als Basis für das Gebäck dient. Das Mehl wird mit Butter oder Pflanzenöl, Zucker, und Kardamom zu einem Teig verarbeitet, der zu kleinen Kleeblättern geformt und im Ofen gebacken wird. Nach dem Backen werden die Kugeln mit Puderzucker bestäubt und können mit Pistazien, Walnüssen oder Mandeln garniert werden.

Delgato Kichererbsenmehlgebäck ist nicht sehr süß und wird mit einem Hauch Safran verfeinert und mit Pistazienpulver dekoriert.

Zutaten: Kichererbsenmehl, WEIZENMEHL, Zucker, Margarine, Kardamom, PISTAZIEN, Safran

Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Kichererbsenmehlgäck- Tradition in Kleeblattform

Das persische Delgato Kichererbsenmehlgebäck ist ein traditionelles Gebäck aus dem Iran, in einer Kleeblattform, das seit Jahrhunderten genossen wird.

Gebäck mit hochwertigen Zutaten

Die Kichererbsen werden zuerst geröstet und dann zu einem feinen Mehl gemahlen, das als Basis für das Gebäck dient. Das Mehl wird mit Butter oder Pflanzenöl, Zucker, und Kardamom zu einem Teig verarbeitet, der zu kleinen Kleeblättern geformt und im Ofen gebacken wird. Nach dem Backen werden die Kugeln mit Puderzucker bestäubt und können mit Pistazien, Walnüssen oder Mandeln garniert werden.

Delgato Kichererbsenmehlgebäck ist nicht sehr süß und wird mit einem Hauch Safran verfeinert und mit Pistazienpulver dekoriert.

Zutaten: Kichererbsenmehl, WEIZENMEHL, Zucker, Margarine, Kardamom, PISTAZIEN, Safran

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
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  • Rindergulasch (Filet) – 500 g

    11,99 

    Rindergulasch (Filet)

     

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  • Annam Idli Reis – 5 kg

    15,50 

    Annam Idli Reis ist verwendet, um den Teig für South Indian Idlis und Dosas vorzubereiten. Idlis sind weiche, flauschige Reis-Linsen-Kuchen und als ein Teil der Grundnahrungsmittel in Tamil Nadu, Kerala usw. gegessen werden. Sie können mit Sambhar und Chutneys serviert. In Öl braten Sie mit Gewürzen und Molagappodi Pulver (Chutney Pulver). Idlis können auch mit Quark gemischt werden. Servieren mit Curryblätter, Senf und Chili.

    Idli Teigrezept:

    1. Weichen Sie über Nacht 3 Tassen Idli Reis und 1 Tasse Urid Linsen oder Daal getrennt. 1 EL Methi Samen können auch mit dem Reis zugegeben werden.
    2. Mischen Sie den Reis und Linsen Mix nächsten Tag in der Mixer .
    3. Salz hinzufügen und lassen Sie den Teig für 8-10 Stunden an einem warmen Ort gären.
    4. Verwenden Sie sofort oder im Kühlschrank aufbewahren.

     

    15,50 
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  • Noosheen Traditional Koloocheh – 200 g

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    Koloocheh oder Kleicha , auch bekannt als persisches Neujahrsbrot, ist ein persischer geprägter Keks oder ein persisches Brot, das aus verschiedenen Teilen des Iran stammt. Es gibt viele Variationen des Rezepts, die von der Arabischen Halbinsel bis zu verschiedenen Diasporagemeinschaften reichen, darunter in Osteuropa und Nordamerika. Koloacheh ist eines der ältesten und beliebtesten Süßigkeiten, aufgrund des guten Geschmackes und der großen Auswahl verschiedener Sorten.

    Verkehrsbezeichnung: Lebensmittel Koloocheh oder Kleicha (persisch) ist auch bekannt als persisches Neujahrsbrot mit Weizenmehl, Zucker, gehärtetes und flüssiges Pflanzenöl, Walnüsse, pasteurisiertes Flüssigei, Weizenstärke und Milchpulver.
    Kekse sind das köstlichste Mitbringsel im Norden des Landes und eine der beliebtesten iranischen Süßigkeiten. Der köstliche Geschmack von Lahijan-Walnusskeksen und Keksen mit Tee oder Kaffee an einem angenehmen Abend kann durch nichts anderes ersetzt werden.

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  • Helle Trauben (Süß) – 500 g

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    Helle Trauben

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