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Delgato Iranisches Gebäck Zaban- 500 g
5,39 €
Vorrätig
Persische Gebäcksorten- Delikatesse mit Kultur
Persisches Gebäck ist seit Jahrhunderten eine Delikatesse und ein fester Bestandteil der persischen Kultur. Die persische Küche ist bekannt für ihre Verwendung von aromatischen Gewürzen und Zutaten in vielen Gerichten, und das persische Gebäck ist dabei keine Ausnahme. In verschiedenen Formen und Variationen hergestellt, hat es sich einen Ruf als feinste Backwaren erworben.
Zaban Gebäck- Die Zungenform
Zaban ist ein persisches Blätterteiggebäck, das seinen Namen aufgrund seiner zungenähnlichen Form trägt. Der Teig besteht aus mehreren dünnen Schichten, die zu einer Rolle geformt werden. Anschließend werden dünne Scheiben davon abgeschnitten und in einem heißen Ofen gebacken, bis sie knusprig und goldbraun sind.
Lagerung und Hinweise
Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verzehren.
Persische Gebäcksorten- Delikatesse mit Kultur
Persisches Gebäck ist seit Jahrhunderten eine Delikatesse und ein fester Bestandteil der persischen Kultur. Die persische Küche ist bekannt für ihre Verwendung von aromatischen Gewürzen und Zutaten in vielen Gerichten, und das persische Gebäck ist dabei keine Ausnahme. In verschiedenen Formen und Variationen hergestellt, hat es sich einen Ruf als feinste Backwaren erworben.
Zaban Gebäck- Die Zungenform
Zaban ist ein persisches Blätterteiggebäck, das seinen Namen aufgrund seiner zungenähnlichen Form trägt. Der Teig besteht aus mehreren dünnen Schichten, die zu einer Rolle geformt werden. Anschließend werden dünne Scheiben davon abgeschnitten und in einem heißen Ofen gebacken, bis sie knusprig und goldbraun sind.
Lagerung und Hinweise
Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verzehren.
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
2,29 €Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
Nährwertdeklaration: Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B Zutatenverzeichnis: getrocknete Limette Hersteller/Lieferant: Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
2,29 € -
Garnier Wahre Schätze Pflegendes Shampoo Argan & Camelia-Öl – 250 ml
2,60 €Garnier Wahre Schätze Pflegendes Shampoo Argan- & Camelia-Öl ist ein reichhaltiges Shampoo, das trockenes Haar intensiv vom Ansatz bis in die Spitzen nährt und verwöhnt. Die einzigartige Formel mit Argan- und Camelia-Öl wurde von traditionellen Schönheitsritualen und Pflegerezepturen inspiriert. In Marokko schätzen Frauen seit Jahrhunderten die wohltuende Kraft des Argan-Öls zur Pflege von Haut und Haar. Die Kamelie hingegen stammt aus Japan und ihr kostbares Öl verleiht dem Haar Glanz und seidige Geschmeidigkeit, ohne es zu beschweren.
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2,49 €2,49 € -
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2,85 €Packung mit 36 Einheiten Slipeinlagen mit weichem Duft Plus Large von Carefree.
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2,85 €
Rechtssätze
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