Baklava ist Kult

Baklava ist ein traditionelles Süßgebäck, das in vielen Ländern des Nahen Ostens und des östlichen Mittelmeerraums bekannt ist. Es besteht aus hauchdünnem Filoteig, der mit einer Mischung aus gehackten Nüssen, Zucker und Gewürzen gefüllt und mit Sirup oder Honig übergossen wird.

Baklava an einem Stück

Eine besondere Variante des Baklavas ist das iranische Baklava, welches in einem Stück und hochwertigen Zutaten wie Rosenwasser, Kardamom und Pistazien hergestellt wird. Jedes Stück ist ein wahres Geschmackserlebnis.

Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Eiweiß, Pflanzenöl, MANDELN, Rosenwasser, Kardamom, Safran

Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Chtoura Fields eingelegte Weinblätter – 2,75 kg

    10,39 

    Zutaten: Weinblätter, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330

    10,39 
    Insgesamt: 10.3900
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  • Balssi Getrocknete Minze – 180 g

    3,29 
    Produktbeschreibung:

    Die Verwendung von getrockneter Minze bietet mehrere Vorteile. Um den vollen Geschmack von Kräutern zu entfalten, sind getrocknete Kräuter oft die beste Option. Eine Faustregel besagt, dass getrocknete Kräuter frische Kräuter im Verhältnis 1 zu 3 ersetzen können. Das bedeutet, wenn ein Rezept beispielsweise 1 Esslöffel frische Minze erfordert, würden Sie stattdessen 1 Teelöffel getrocknete Minze verwenden.

    Es gibt mehrere Gründe, warum getrocknete Minze in der Küche praktisch ist:

    . Längere Haltbarkeit

    .Konsistenz.

    . Intensiver Geschmack

    Denken Sie daran, dass der Geschmack von getrockneter Minze etwas konzentrierter sein kann als bei frischer Minze. Daher ist es ratsam, vorsichtig zu dosieren und den Geschmack nach Bedarf anzupassen.

    3,29 
    Insgesamt: 3.2900
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  • Annam Idli Reis – 5 kg

    14,90 

    Annam Idli Reis ist verwendet, um den Teig für South Indian Idlis und Dosas vorzubereiten. Idlis sind weiche, flauschige Reis-Linsen-Kuchen und als ein Teil der Grundnahrungsmittel in Tamil Nadu, Kerala usw. gegessen werden. Sie können mit Sambhar und Chutneys serviert. In Öl braten Sie mit Gewürzen und Molagappodi Pulver (Chutney Pulver). Idlis können auch mit Quark gemischt werden. Servieren mit Curryblätter, Senf und Chili.

    Idli Teigrezept:

    1. Weichen Sie über Nacht 3 Tassen Idli Reis und 1 Tasse Urid Linsen oder Daal getrennt. 1 EL Methi Samen können auch mit dem Reis zugegeben werden.
    2. Mischen Sie den Reis und Linsen Mix nächsten Tag in der Mixer .
    3. Salz hinzufügen und lassen Sie den Teig für 8-10 Stunden an einem warmen Ort gären.
    4. Verwenden Sie sofort oder im Kühlschrank aufbewahren.

     

    14,90 
    Insgesamt: 14.9000
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  • 1,20 
    Insgesamt: 1.20
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  • Ahinur Weizengrütze Gros – 1000g

    2,69 

    Originalname: Sise Bulgur

    Zutaten

    Weizengrütze Gros

    Allergene

    Gluten

    Nährwertangaben

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 1452 KJ
    Energie (Kcal) 387 Kcal
    Fett 1.7 g
    -davon gesättigt 0.0 g
    Kohlenhydrate 69.0 g
    -davon Zucker 0.0 g
    Eiweiß 11.0 g
    Salz – g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

    Enthält Gluten
    Vor dem kochen einen tag lang 10-12 stunden einweichen
    kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

    Türkei

    Nutri-Score

    Nutri-Score

    2,69 
    Insgesamt: 2.6900
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  • 4,49 
    Insgesamt: 4.4900
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Rechtssätze

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