Baklava ist Kult

Baklava ist ein traditionelles Süßgebäck, das in vielen Ländern des Nahen Ostens und des östlichen Mittelmeerraums bekannt ist. Es besteht aus hauchdünnem Filoteig, der mit einer Mischung aus gehackten Nüssen, Zucker und Gewürzen gefüllt und mit Sirup oder Honig übergossen wird.

Baklava an einem Stück

Eine besondere Variante des Baklavas ist das iranische Baklava, welches in einem Stück und hochwertigen Zutaten wie Rosenwasser, Kardamom und Pistazien hergestellt wird. Jedes Stück ist ein wahres Geschmackserlebnis.

Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Eiweiß, Pflanzenöl, MANDELN, Rosenwasser, Kardamom, Safran

Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
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  • Iranisches Gebäck Almani Sadeh- 500 g

    5,69 

     

    Iranische Gebäcksorten

    Das persische Gebäck hat eine lange Tradition und ist seit Jahrhunderten eine kulinarische Spezialität der persischen Kultur. Dabei werden in der persischen Küche, die für ihre Verwendung von aromatischen Gewürzen und Zutaten bekannt ist, auch beim Gebäck Backwaren von höchster Qualität produziert.

    Almani Sadeh- Ohne Marmelade

    Das Almani-Gebäck, das seinen Namen vom deutschen Wort “Allman” hat, stammt aus der deutschen Küche und ist ein Beispiel dafür, wie die persische Küche von anderen Kulturen beeinflusst wird und sich dadurch immer weiterentwickelt. Mit einer knusprigen und weichen Struktur sowie einem süßen Geschmack ist das Almani-Gebäck eine köstliche Ergänzung zur persischen Backkunst.

    Lagerung und Hinweise

    Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verzehren.

     

    5,69 
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  • Chtoura Garden Gemahlene Sesampaste (Tahina) – 800 g

    3,69 

    Produktbeschreibungen

     

    Sesampaste oder Tahina, wird aus sehr fein gemahlenen Sesamkörnern hergestellt und hat ihren Ursprung in der arabischen Küche. Tahini wird sehr vielfältig zum Kochen, in Dips und Soßen oder sogar im Teig für süße Kekse verwendet. Ausserdem ist sie die Hauptzutat für Hummus bi Tahine wie der Name schon sagt.
    Sesampaste ist sehr vitaminreich und enthält neben den Vitaminen B1, 2 und 6 auch viel Kalzium.

    Vor dem Gebrauch die Tahine gut durchrühren.

     

    Inhaltsstoffe / Zutaten

    Sesamsaat

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  • GIZEH Black Fine Green Zigarettenpapier – 100 Blättchen

    1,50 

    GIZEH FINE GREEN ist ein besonders feines Blättchen mit einem Flächengewicht von 18.5 g/m² und einer natürlichen Gummierung aus Gummiarabikum, dem Saft des Akazienbaums. Das feine Papier wird zu 100% aus Flachs und Hanf hergestellt und sorgt für puren Tabakgenuss. Das Blättchen lässt sich gut drehen, ist aber etwas glatter und hat daher Cut Corners (Eckenabschnitt), die das Drehen vereinfachen. Es brennt langsam ab und geht gelegentlich aus, wenn nicht daran gezogen wird. Je 100 Blättchen sind in einer Packung mit Magnetverschluss. Und natürlich sind die Packungen vollständig recyclebar.

    1,50 
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Rechtssätze

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