Baklava ist Kult

Baklava ist ein traditionelles Süßgebäck, das in vielen Ländern des Nahen Ostens und des östlichen Mittelmeerraums bekannt ist. Es besteht aus hauchdünnem Filoteig, der mit einer Mischung aus gehackten Nüssen, Zucker und Gewürzen gefüllt und mit Sirup oder Honig übergossen wird.

Baklava an einem Stück

Eine besondere Variante des Baklavas ist das iranische Baklava, welches in einem Stück und hochwertigen Zutaten wie Rosenwasser, Kardamom und Pistazien hergestellt wird. Jedes Stück ist ein wahres Geschmackserlebnis.

Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Eiweiß, Pflanzenöl, MANDELN, Rosenwasser, Kardamom, Safran

Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Kamchin Ghorme Gebratenes Gemüse – 480 g

    2,49 
    Produktbeschreibung:

    Das Gebratene ‘Gemüse’ besteht aus Schnittlauch, Petersilie, Bockshornklee und Koriander welches mit Pflanzenöl und Salz angebraten wurde.
    Diese ist vielfältig einsetzbar. Daraus lassen sich verschiedene Persische Gerichte machen wie Ghorme Sabzi oder Khoreshte Karafs (gebratener Sellerie Eintopf) welches zu Reis serviert wird. Ghormehsabzi wird mit Reis serviert, zusätzlich kann man Lammfleisch hinzufügen oder Vegetarisch genießen.

    • Ohne Fleisch
    • Ist vielfältig einsetzbar in der Persischen & orientalischen Küche
    • Besteht aus fein zerhakten Kräutern
    Zutaten:
    Gemüse 82%, Schnittlauch, Petersilie, Bockshornklee, Koriander, Pflanzen Öl, Salz.

     

    Nährwerte:
    Brennwerte: 175 kcal
    Fett: 15 g gesättigt: 0 g
    Kalzium: 160 mg
    Eisen: 5 mg
    Kohlenhydrate: 5 g
    Zucker: 0 g
    Faser: 0,5 g
    Natrium: 250 mg
    Eiweiß: 2,5 g
    2,49 
  • Afroase Weißer Gari – 1 Kg

    3,95 
    Produktbeschreibung:

    Gari ist ein Maniokprodukt aus Afrika.

    Die geschälten, gewaschenen und geriebenen Knollen werden dabei zur Fermentation in Säcke gepackt und nach einigen Tagen getrocknet. Dabei entsteht ein helles Pulver, das lange lagerfähig ist. Es kann wie Instantpolenta mit heißem Wasser zu einem Brei angerührt werden. Der Geschmack ist neutral und leicht säuerlich.

    In Westafrika ist Gari die Hauptverarbeitung von Maniok.

    3,95 
    Insgesamt: 3.9500
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  • Setalkel Getrocknete Malvenblätter (Molokhia) – 400 g

    5,99 

    Setalkel Getrocknete Malvenblätter (Molokhia) – 400 g

    5,99 
    Insgesamt: 5.9900
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  • Aubergine – Stück

    1,00 

    Aubergine

    Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das durchschnittliche Gewicht dieses Artikels 250 g beträgt und eine Abweichung von bis zu 20% aufweisen kann.

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  • Okra – 250 g

    1,75 

    Okra

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  • 1,89 
    Insgesamt: 1.8900
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