Baklava ist Kult

Baklava ist ein traditionelles Süßgebäck, das in vielen Ländern des Nahen Ostens und des östlichen Mittelmeerraums bekannt ist. Es besteht aus hauchdünnem Filoteig, der mit einer Mischung aus gehackten Nüssen, Zucker und Gewürzen gefüllt und mit Sirup oder Honig übergossen wird.

Baklava an einem Stück

Eine besondere Variante des Baklavas ist das iranische Baklava, welches in einem Stück und hochwertigen Zutaten wie Rosenwasser, Kardamom und Pistazien hergestellt wird. Jedes Stück ist ein wahres Geschmackserlebnis.

Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Eiweiß, Pflanzenöl, MANDELN, Rosenwasser, Kardamom, Safran

Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
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  • Kamchin Ghalieh mahi, Kräuter Konserve für Fisch – 480 g

    2,89 

    Fertige persische Kräutermischung für Ghalieh mahi (Persischer Fisch-Eintopf). Die Sauce kann zusätzlich mit z.B. Tamarinde, Zwiebeln oder Rosinen verfeinert werden.

    Konserve mit 480 +/- 20 g

    • Kamchin
    • Gemüse, Tamarinde, WEIZENMEHL Knoblauch, Zwiebeln, Gewürze, Sojanöl, Salz
    • Iran
    • 157
    • Kamchin , Golvash Food Industries, Noavaran Ave, Shahed shahr, Shahriar, Tehran, Iran
    2,89 
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  • Knorr Gemüse Bouillon – 136g

    1,75 

     

    Zutaten

     

    Jodiertes Speisesalz, Aromen, Stärke*, Zucker*, Kochsalzersatz³, 6% Karotten*², Speisesalz 3,2% Zwiebeln*², 2,8% _KNOLLENSELLERIE*², 2,4% Gemüsesaftkonzentrate² (_SELLERIE_, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Gewürze (_SELLERIESAMEN*_, Curcuma*², Knoblauch*²), Kräuter (Petersilie*², Lorbeerblätter*²), Maiskeimöl*

    * Natürliche Zutaten
    ² Aus nachhaltigem Anbau
    ³ gewonnen aus natürlichen Kaliummineralien

    Allergene

     

    Sellerie, Sesamsamen

    Nährwertangaben

     

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 17 KJ
    Energie (Kcal) 4 Kcal
    Fett 0.5 g
    -davon gesättigt 0.1 g
    Kohlenhydrate 0.6 g
    -davon Zucker 0.5 g
    Eiweiß 0.5 g
    Salz 0.86 g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

     

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

     

    Unilever Deutschland Postfach 57 05 50 22774 Hamburg – Deutschland

    Nutri-Score

    Nutri-Score

    1,75 
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  • Pamir Bandnudeln für Suppe – 455 g

    2,49 

    .Bandnudeln für Suppe “Reshte Ash
    .Nudeln aus Hartweizengrieß,
    .die für Suppen und Aash-Gerichte verwendet werden

    Produktbeschreibung:

    Um Ash Reshte, die beliebte persische Nudelsuppe, zuzubereiten, benötigen Sie eine reichhaltige Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten, Nudeln und Hülsenfrüchten. Diese Suppe ist zweifellos das Lieblingsgericht im Iran und Afghanistan. Um die authentischen Bandnudeln für diese Suppe, bekannt als “Reshte Ash”, zu verwenden, benötigen Sie Nudeln aus Hartweizengrieß. Diese Nudeln sind speziell für Suppen und Aash-Gerichte geeignet und tragen maßgeblich zum einzigartigen Geschmackserlebnis von Ash Reshte bei. Die besondere Kombination von frischer Petersilie, saftigem Lauch, zartem Spinat sowie duftendem Koriander und Dill verleiht dieser traditionellen persischen Nudelsuppe ihren einzigartigen Geschmack. Ash Reshte ist besonders bei ausländischen Besuchern, die den Iran bereisen, sehr bekannt und geschätzt. Die Vielfalt der traditionellen persischen Gerichte bietet Ihnen nicht nur geschmacklichen Genuss, sondern auch eine Fülle von Nährstoffen und gesundheitlichen Vorteilen. Obwohl persische Kebabs und Grillgerichte weithin bekannt sind, ist Ash Reshte eine wahre Gaumenfreude, besonders an kalten Abenden. Die Suppe wird mit speziellem Gemüse, Hülsenfrüchten, knusprigem Knoblauch und getrockneter Minze zubereitet und mit Kashk, einer persischen Spezialsuppensauce, verfeinert.

     

     

    2,49 
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