Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.
Maus drüber zum Vergrößern
CBL Munchee Marie Biscuits – 400 g
2,85 €
Vorrätig
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
2,99 €
-
Balssi Getrocknete Minze – 180 g
3,29 €Produktbeschreibung:
Die Verwendung von getrockneter Minze bietet mehrere Vorteile. Um den vollen Geschmack von Kräutern zu entfalten, sind getrocknete Kräuter oft die beste Option. Eine Faustregel besagt, dass getrocknete Kräuter frische Kräuter im Verhältnis 1 zu 3 ersetzen können. Das bedeutet, wenn ein Rezept beispielsweise 1 Esslöffel frische Minze erfordert, würden Sie stattdessen 1 Teelöffel getrocknete Minze verwenden.
Es gibt mehrere Gründe, warum getrocknete Minze in der Küche praktisch ist:
. Längere Haltbarkeit
.Konsistenz.
. Intensiver Geschmack
Denken Sie daran, dass der Geschmack von getrockneter Minze etwas konzentrierter sein kann als bei frischer Minze. Daher ist es ratsam, vorsichtig zu dosieren und den Geschmack nach Bedarf anzupassen.
3,29 € -
1,00 €
-
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
2,29 €Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
Nährwertdeklaration: Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B Zutatenverzeichnis: getrocknete Limette Hersteller/Lieferant: Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
2,29 € -
Citrovin Bio Zitronenkonzentrat – 200ml
0,99 €Angaben pro 100 gEnergie (KJ) per 100 g/ml 165 KJ Energie (kcal) per 100 g/ml 38 kcal Fett per 100 g/ml 0.5 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml 0.1 g Kohlenhydrate pro 100 g/ml 0.5 g Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml 0.5 g Eiweiss pro 100 g/ml 0.5 g Salz pro 100 g/ml 0.01 g Allergeneenthaltene Allergene 0 Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene entsprechend der zielmarktspezifischen Vorschriften enthalten Zutaten Zutaten: Wasser, 20% Bio-Zitronensaft aus Biozitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Limettenaroma Bio Ja Urspungsland : DeutschlandSehr ergiebig! Verdünnt verwenden!0,99 € -
Medjool Datteln – 100 g
1,49 €Medjool Datteln
Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das Gewicht dieses Artikels eine Abweichung von bis zu 5% aufweisen kann.
1,49 €
Rechtssätze
Liebe Kund:innen, alle Hersteller:innen ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.
Die tatsächlichen Produktverpackungen und -materialien können mehr und andere Informationen enthalten als die, die auf unserer App oder Website angezeigt werden. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht ausschließlich auf die hier präsentierten Informationen zu verlassen und vor der Verwendung oder dem Verzehr eines Produkts immer die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen zu lesen.