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Prestige Troya Schokowaffel Classic – 32 g
0,50 €
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City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
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Vital Kashmiri Tee (Rosa Tee) – 100 g
2,39 €Vital Kashmiri Tea (Pink Tea) ist ein traditionelles Teegetränk, das seinen Ursprung in Kashmir hat. Es wird aus Gunpowder Tee (zu kleinen Kugeln gerollte Grünteeblätter), Milch und Backpulver hergestellt.
Verwendung:
Milch und Wasser in einem Topf verrühren und erhitzen, bis sich Blasen bilden. Vital Pink Tee in den Topf geben, mit einem Deckel abdecken und einige Sekunden köcheln lassen. Zucker in die Teetasse geben und die heiße Mischung durch ein Sieb in die Tasse gießen, damit der Tee besser sprudelt. Heiß servieren.
Nutzen:
Menschen, deren Immunsystem geschwächt ist, sollten täglich rosa Tee zu sich nehmen. Rosa Tee stärkt die Knochen: Rosa Tee enthält Magnesium, Vitamin C, Kalium und Natrium.
2,39 € -
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
2,29 €Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
Nährwertdeklaration: Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B Zutatenverzeichnis: getrocknete Limette Hersteller/Lieferant: Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
2,29 € -
2,35 € -
Al Wasah (Swan) Super Basmati Reis Sella – 900 g
3,89 €Basmatireis stammt ursprünglich aus Südasien und ist eine traditionelle Reissorte. Die Körner dieser Sorte sind zylindrisch und haben eine Länge von etwa 1 Zentimeter. Der Anbau dieser Reissorte dauert relativ lange. Basmatireis ist aufgrund seines wunderbaren Geschmacks und seines unverwechselbaren Aromas eine der bekanntesten Reissorten. Er wird in vielen verschiedenen arabischen, Persischen, Türkischen, indischen und Pakistanischen Gerichten verwendet. Basmatireis ist nicht nur in Südasien beliebt, sondern wird auch international geschätzt. Aufgrund seiner besonderen Eigenschaften und seines köstlichen Geschmacks wird er in vielen Teilen der Welt angebaut und konsumiert.
3,89 € -
3,99 €
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