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Madam Pum Tamarindensauce zum Kochen, Tamarindekonzentrat – 450 ml
4,50 €
Vorrätig
Produktbeschreibung:
Madam Pum Tamarind 450 ml Konzentrierte Koch-Tamarindensauce, saure Suppen-Basismischung. Tamarinde ist eine wesentliche Zutat in der thailändischen Küche und wird in Suppen, saurem Curry und süß-saurer Soße verwendet.
Zutaten:
Tamarindenpüree 85%, Wasser, Salz, Säurungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E211
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Average Nutritional Values per 100g |
Brennwert / Energy | 313 kJ / 74 kcal |
Fett / Fat | 0g |
davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
0g |
Kohlenhydrate / Carbohydrates | 17g |
davon Zucker / of which sugar | 10g |
Eiweiß / Protein | 0g |
Salz / Salt | 3,7g |
Produktbeschreibung:
Madam Pum Tamarind 450 ml Konzentrierte Koch-Tamarindensauce, saure Suppen-Basismischung. Tamarinde ist eine wesentliche Zutat in der thailändischen Küche und wird in Suppen, saurem Curry und süß-saurer Soße verwendet.
Zutaten:
Tamarindenpüree 85%, Wasser, Salz, Säurungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E211
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Average Nutritional Values per 100g |
Brennwert / Energy | 313 kJ / 74 kcal |
Fett / Fat | 0g |
davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
0g |
Kohlenhydrate / Carbohydrates | 17g |
davon Zucker / of which sugar | 10g |
Eiweiß / Protein | 0g |
Salz / Salt | 3,7g |
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Bittermelone – Stück
0,60 €0,60 € -
Mlinova Grand Gold Kaffee, gemahlen – 200 g
4,39 €Grand Gold Kaffee, eine Mischung edelster Arabica- und Robusta Sorten.
4,39 € -
Pamir getrocknete Limetten – 150g
2,29 €Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 502 KJ Energie (Kcal) 120 Kcal Fett 7,8 g -davon gesättigt 0,5g Kohlenhydrate 15,8 g -davon Zucker 1,7 g Eiweiß 3,6 g Salz 10g Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
2,29 € -
2,35 €
-
Ahinur Weißkohl in Salzlake – 1950 g
4,50 €Originalname: Lahana Turşu
Zutaten
Wasser, Weißkohl, Rote Peperoni, Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel E260-E330, konservierungsstoff
Allergene
–
Nährwertangaben
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) – KJ Energie (Kcal) – Kcal Fett – g -davon gesättigt – g Kohlenhydrate – g -davon Zucker – g Eiweiß – g Salz – g Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung
kühl und trocken lagern
Informationen zum Hersteller/Vertreiber
Türkei
Nutri-Score
4,50 € -
2,20 €
Rechtssätze
Liebe Kund:innen, alle Hersteller:innen ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.
Die tatsächlichen Produktverpackungen und -materialien können mehr und andere Informationen enthalten als die, die auf unserer App oder Website angezeigt werden. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht ausschließlich auf die hier präsentierten Informationen zu verlassen und vor der Verwendung oder dem Verzehr eines Produkts immer die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen zu lesen.