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Lay’s Chips Red Paprika – 150 g
2,35 €
Vorrätig
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
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Pamir Weizenbrei, Samanu- 300 gr
2,79 €Weizenbrei Samanu 300g
SAMANU ist eine süße Paste gemach aus gekeimten Weizen (junge Quecke).
Ein Bestandteil des traditionellen Neujahrfestes im Iran ‘NOWRUZ’ ist Samanu. Die Paste kann allein oder mit Brot gegessen.
Gut ding will weile haben: Der Weizen wird eine Woche eingelegt und anschließend von abends bis zum Morgengrauen zubereitet und erhält dadurch die natürlich süße Pasten artige Konsistenz.- Zutaten:WEIZEN, WEIZENMEHL, Wasser
- Herkunftsland:Iran
- kJ/100 g:1046
- kcal/100 g:250
- Fett g/100 g:1
- gesättigte Fettsäuren g/100 g:–
- Kohlenhydrate g/100 g:50
- Zucker g/100 g:1
- Eiweiß g/100 g:10
- Salz g/100 g:0,015
- Hersteller:Pamir
- Inverkehrbringer:Pamir GmbH, Grossmannstr. 86, 20539 Hamburg
2,79 € -
Sellerie – Stück
0,00 €0,00 € -
Edeka Bio Eier – 6 Stück
3,29 €3,29 € -
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
2,29 €Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
Nährwertdeklaration: Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B Zutatenverzeichnis: getrocknete Limette Hersteller/Lieferant: Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
2,29 € -
Schwarzkopf Gliss Aqua Revive Feuchtigkeits Shampoo – 250 ml
2,45 €Erfahren Sie die transformative Kraft von Gliss Kur Aqua Revive, um Ihrem Haar das dringend benötigte Feuchtigkeitsboost zu verleihen. Wenn Ihr Haar hin und wieder trocken und spröde ist, sehnen sich Ihre Strähnen nach einer intensiven, aber dennoch leichten Feuchtigkeitspflege, die ihnen gesunden Glanz und ein seidig-weiches, schwereloses Gefühl verleiht.
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Rinderfuß – Stück
8,73 €Rinderfuß
Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das durchschnittliche Gewicht dieses Artikels 1750 g beträgt und eine Abweichung von bis zu 20% aufweisen kann.
8,73 €
Rechtssätze
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