Haldiram Aloo Bhujia, Pikant Würzige Kartoffelnudeln – 200 g

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  • TRS Masoor Dal (Rote Linsen) – 1 kg

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    Rote Linsen – vielseitig einsetzbar – Red Masoor Dal – Red Split Lentils

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  • Delgato Nugat Ardi – 350 g

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    Persischer Nugat mit Mehl

    Persischer Nugat, auch bekannt als Gaz o, ist ein süßer Genuss, der seinen Ursprung im Iran hat und für alle, die die persische Küche erkunden möchten, ein Muss ist. Die weiche Konsistenz und der süße, nussige Geschmack machen ihn zum idealen Dessert oder Snack und zu einem beliebten Mitbringsel aus dem Iran.

    Verschiedene Sorten und hervorragender Geschmack

    Der persische Nugat wird in zwei unterschiedlichen Sorten hergestellt, nämlich in der einzeln verpackten Loghmeh-Sorte und der mit Mehl ummantelten Ardi-Sorte. Neben der klassischen Variante gibt es auch Sorten mit verschiedenen Fruchtaromen wie Rosenwasser oder Zitrone. Der persische Nugat ist auch ein wichtiger Bestandteil des traditionellen persischen Neujahrsfests, Norouz.

     

    Zutaten: Weizenmehl, Sirup, Zucker, MANDELN, PISTAZIEN, Eiweiß, Manna, Wasser

    Inhalt: 350g

    Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

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  • Do Ghazal (Schwarztee) mit Kardamom – 500 g

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    Ahmad Kardamom-Tee eignet sich für verschiedene Zubereitungsarten. Wenn Sie ihn leicht eingeweicht servieren, ähnelt er einem exotischeren Earl Grey. Genießen Sie ihn wie im Nahen Osten, indem Sie ihn kräftig, schwarz und mit einer ordentlichen Menge Zucker servieren. Alternativ können Sie ihn auch gut gebrüht mit einem Schuss Milch genießen, was eine reiche und beruhigende Tasse ergibt, ähnlich einem wärmenden gewürzten Tee. Kardamom ist ein beliebtes Gewürz in Asien, dem Nahen Osten und Europa. In Indien wird es in herzhaften und süßen Gerichten verwendet, angefangen von Reisbiryanis bis hin zu cremigen Desserts. In der Türkei und im Libanon wird es gemahlenem Kaffee hinzugefügt, und in Skandinavien wird es gerne zum Würzen von Backwaren verwendet. Ahmad  Kardamom-Tee ist eine einzigartige aromatisierte Variante, die von den Liebhabern  Earl Grey Tees besonders geschätzt wird.

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