Medjoul Datteln aus Palästina – 750 gr

7,49 

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City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Kamshad Lammzunge und Lammbäckchen (Zaban va Banagush) – 350 g

    9,99 

    Weizenbrei Samanu 300g 
    SAMANU ist eine süße Paste gemach aus  gekeimten Weizen (junge Quecke).
    Ein Bestandteil des traditionellen Neujahrfestes im Iran ‘NOWRUZ’ ist Samanu. Die Paste kann allein oder mit Brot gegessen.
    Gut ding will weile haben: Der Weizen wird eine Woche eingelegt und anschließend von abends bis zum Morgengrauen zubereitet und erhält dadurch die natürlich süße Pasten artige Konsistenz.

     

     

    • Zu 100% Halal
    • Zubereitet aus Gekeimtem Weizen
    • Wird pur verzehrt
    • Pasteartige Konsestenz

     

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  • Iranisches Gebäck Almani Sadeh- 500 g

    5,69 

     

    Iranische Gebäcksorten

    Das persische Gebäck hat eine lange Tradition und ist seit Jahrhunderten eine kulinarische Spezialität der persischen Kultur. Dabei werden in der persischen Küche, die für ihre Verwendung von aromatischen Gewürzen und Zutaten bekannt ist, auch beim Gebäck Backwaren von höchster Qualität produziert.

    Almani Sadeh- Ohne Marmelade

    Das Almani-Gebäck, das seinen Namen vom deutschen Wort “Allman” hat, stammt aus der deutschen Küche und ist ein Beispiel dafür, wie die persische Küche von anderen Kulturen beeinflusst wird und sich dadurch immer weiterentwickelt. Mit einer knusprigen und weichen Struktur sowie einem süßen Geschmack ist das Almani-Gebäck eine köstliche Ergänzung zur persischen Backkunst.

    Lagerung und Hinweise

    Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verzehren.

     

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  • Ashoka Tandoori Naan, Indisches Brot mit Knoblauch – 340g

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    Dünne Teigfladen werden dabei an den Wänden des traditionellen Tandur, einem Holzkohleofen, gebacken und bekommen dadurch ihre typische Optik. Das Tandoori Naan Brot wird in asiatischen Ländern als Beilage zu jederlei Speise gereicht und hat einen leicht säuerlichen Geschmack. Dieses Naan ist zusätzlich stark mit Knoblauch und Koriander aromatisiert.

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