Alibaba Paraboiled Reis – 1 kg

2,99 

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Knoblauch – 250g Netz

    1,50 

    Knoblauch

    1,50 
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  • Pamir getrocknete Limetten – 150g

    2,29 
    Produktbeschreibung:

    Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

    Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

    • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
    • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
    • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
    • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
    Zutaten:

    getrocknette Limmettten

    Nährwertangaben:

     

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 502 KJ
    Energie (Kcal) 120 Kcal
    Fett 7,8 g
    -davon gesättigt 0,5g
    Kohlenhydrate 15,8 g
    -davon Zucker 1,7 g
    Eiweiß 3,6 g
    Salz 10g

     

    Lagerung:

    Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

    Herkunft:

    Iran

    2,29 
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  • TRS Masoor Dal (Rote Linsen) – 1 kg

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    Rote Linsen – vielseitig einsetzbar – Red Masoor Dal – Red Split Lentils

    3,89 
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  • Tilda Basmati Reis – 1 kg

    5,89 

    Tilda Basmatireis, der aus Indien stammt, wird von vielen Verbrauchern als einer der besten auf dem Markt angesehen. Insbesondere wird er hoch geschätzt, weil in Tests keinerlei Schadstoffe nachgewiesen wurden, was ihn von vielen anderen Reissorten abhebt. Der Geschmack und Geruch des Tilda Basmatireises sind typisch basmati, ohne jegliches Fremdaroma. Die Reiskörner bleiben auch nach einer etwas längeren Kochzeit leicht und locker, was ihn besonders angenehm zu essen macht. Daher wird er wärmstens empfohlen.Genießen Sie das unvergleichliche Geschmackserlebnis des Tilda Basmatireises, der ohne Zweifel zu den besten auf dem Markt gehört.

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