Delgato Eingelegtes Gemüse Litteh – 660g

2,99 

Vorrätig

  • eingelegtes Gemüse
  • reich an natürlichen Zutaten
  • Original iranisches Torshi
  • als Beilage zum Essen, Dip oder als Würzpaste

Delgato Eingelegtes Gemüse Litteh, Torshi

Eingelegtes Gemüse Liteh ist eine Spezialität im Iran und besteht aus in Essig eingelegten, zerkleinertem Gemüse. Torshi ist eine Beilage zum Gericht und ist so beliebt, dass es in allmöglichen Varianten hergestellt wird. Dabei wird Torshi in Essig oder in Salzwasser eingelegt. Die Liteh Sorte wird püriert, gewürzt und dann in Essig eingelegt. Das Liteh Torshi kann man als Dip oder als Würzpaste verwenden. Ebenfalls als Dip oder als Marinade für Fleisch verwendbar. Im Iran wird es traditionell als Beilage zum Essen verwendet.

Zutaten:

Blumenkohl, Essig, Karotten, Gurken,  Auberginen, Salz, Gewürze, Wasser, Pfeffer

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 59 /  6
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,80 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 0,30 g
Salz 1,8 g
Lagerung:

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

 

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Yonca Geriebene tomaten – 700g

    2,29 

    Originalname: Crushed Tomatoes

    Zutaten

    Tomate, Salz

    Allergene

    Nährwertangaben

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 143 KJ
    Energie (Kcal) 34 Kcal
    Fett 0.3 g
    -davon gesättigt 0.1 g
    Kohlenhydrate 5.3 g
    -davon Zucker 3.2 g
    Eiweiß 1.4 g
    Salz 1.0 g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

    von direkter Sonneneinstrahlung fernhalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Kaufen Sie keine vakuumierten oder undichten Verpackungen
    kühl und trocken lagern

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

    Türkei

    Nutri-Score

    Nutri-Score

    2,29 
    Insgesamt: 2.29
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  • 1,69 
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  • Ahinur Weizengrütze (braun) sehr fein – 1Kg

    2,69 

    Originalname: Esmer çiğ köftelik bulgur

    Zutaten

    Weizengrütze sehr fein

    Allergene

    Gluten

    Nährwertangaben

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 1452 KJ
    Energie (Kcal) – Kcal
    Fett 1.7 g
    -davon gesättigt 0.0 g
    Kohlenhydrate 69.4 g
    -davon Zucker 0.0 g
    Eiweiß 11.0 g
    Salz 0.0 g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

    Natur Food GmbH D 63739 Aschaffenburg Deutschland – Türkei

    Nutri-Score

    Nutri-Score

    2,69 
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  • Pamir getrocknete Limetten – 150g

    2,29 
    Produktbeschreibung:

    Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

    Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

    • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
    • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
    • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
    • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
    Zutaten:

    getrocknette Limmettten

    Nährwertangaben:

     

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 502 KJ
    Energie (Kcal) 120 Kcal
    Fett 7,8 g
    -davon gesättigt 0,5g
    Kohlenhydrate 15,8 g
    -davon Zucker 1,7 g
    Eiweiß 3,6 g
    Salz 10g

     

    Lagerung:

    Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

    Herkunft:

    Iran

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