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Delgato Eingelegtes Gemüse Litteh – 660g
2,99 €
Vorrätig
- eingelegtes Gemüse
- reich an natürlichen Zutaten
- Original iranisches Torshi
- als Beilage zum Essen, Dip oder als Würzpaste
Delgato Eingelegtes Gemüse Litteh, Torshi
Eingelegtes Gemüse Liteh ist eine Spezialität im Iran und besteht aus in Essig eingelegten, zerkleinertem Gemüse. Torshi ist eine Beilage zum Gericht und ist so beliebt, dass es in allmöglichen Varianten hergestellt wird. Dabei wird Torshi in Essig oder in Salzwasser eingelegt. Die Liteh Sorte wird püriert, gewürzt und dann in Essig eingelegt. Das Liteh Torshi kann man als Dip oder als Würzpaste verwenden. Ebenfalls als Dip oder als Marinade für Fleisch verwendbar. Im Iran wird es traditionell als Beilage zum Essen verwendet.
Zutaten:
Blumenkohl, Essig, Karotten, Gurken, Auberginen, Salz, Gewürze, Wasser, Pfeffer
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert (in kj/kcal) | 59 / 6 |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,80 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 0,30 g |
| Salz | 1,8 g |
Lagerung:
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Afroase Weißer Gari – 1 Kg
4,25 €Produktbeschreibung:
Gari ist ein Maniokprodukt aus Afrika.
Die geschälten, gewaschenen und geriebenen Knollen werden dabei zur Fermentation in Säcke gepackt und nach einigen Tagen getrocknet. Dabei entsteht ein helles Pulver, das lange lagerfähig ist. Es kann wie Instantpolenta mit heißem Wasser zu einem Brei angerührt werden. Der Geschmack ist neutral und leicht säuerlich.
In Westafrika ist Gari die Hauptverarbeitung von Maniok.
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