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Delgato Eingelegtes Gemüse Litteh – 660g
2,99 €
Vorrätig
- eingelegtes Gemüse
- reich an natürlichen Zutaten
- Original iranisches Torshi
- als Beilage zum Essen, Dip oder als Würzpaste
Delgato Eingelegtes Gemüse Litteh, Torshi
Eingelegtes Gemüse Liteh ist eine Spezialität im Iran und besteht aus in Essig eingelegten, zerkleinertem Gemüse. Torshi ist eine Beilage zum Gericht und ist so beliebt, dass es in allmöglichen Varianten hergestellt wird. Dabei wird Torshi in Essig oder in Salzwasser eingelegt. Die Liteh Sorte wird püriert, gewürzt und dann in Essig eingelegt. Das Liteh Torshi kann man als Dip oder als Würzpaste verwenden. Ebenfalls als Dip oder als Marinade für Fleisch verwendbar. Im Iran wird es traditionell als Beilage zum Essen verwendet.
Zutaten:
Blumenkohl, Essig, Karotten, Gurken, Auberginen, Salz, Gewürze, Wasser, Pfeffer
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert (in kj/kcal) | 59 / 6 |
Fett | 0,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0,80 g |
davon Zucker | 1,2 g |
Eiweiß | 0,30 g |
Salz | 1,8 g |
Lagerung:
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Pamir Bandnudeln für Suppe – 455 g
2,49 €.Bandnudeln für Suppe “Reshte Ash
.Nudeln aus Hartweizengrieß,
.die für Suppen und Aash-Gerichte verwendet werdenProduktbeschreibung:
Um Ash Reshte, die beliebte persische Nudelsuppe, zuzubereiten, benötigen Sie eine reichhaltige Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten, Nudeln und Hülsenfrüchten. Diese Suppe ist zweifellos das Lieblingsgericht im Iran und Afghanistan. Um die authentischen Bandnudeln für diese Suppe, bekannt als “Reshte Ash”, zu verwenden, benötigen Sie Nudeln aus Hartweizengrieß. Diese Nudeln sind speziell für Suppen und Aash-Gerichte geeignet und tragen maßgeblich zum einzigartigen Geschmackserlebnis von Ash Reshte bei. Die besondere Kombination von frischer Petersilie, saftigem Lauch, zartem Spinat sowie duftendem Koriander und Dill verleiht dieser traditionellen persischen Nudelsuppe ihren einzigartigen Geschmack. Ash Reshte ist besonders bei ausländischen Besuchern, die den Iran bereisen, sehr bekannt und geschätzt. Die Vielfalt der traditionellen persischen Gerichte bietet Ihnen nicht nur geschmacklichen Genuss, sondern auch eine Fülle von Nährstoffen und gesundheitlichen Vorteilen. Obwohl persische Kebabs und Grillgerichte weithin bekannt sind, ist Ash Reshte eine wahre Gaumenfreude, besonders an kalten Abenden. Die Suppe wird mit speziellem Gemüse, Hülsenfrüchten, knusprigem Knoblauch und getrockneter Minze zubereitet und mit Kashk, einer persischen Spezialsuppensauce, verfeinert.
2,49 € -
Do Ghazal Earl Grey Tee Loser Tee – 500 g
7,69 €Verlockender Earl Grey-Tee mit dem Duft von Bergamotteöl. Dieser schwarze Tee beeindruckt mit seinem kräftigen Geschmack und einem sanften Abgang, der einen angenehm zarten und weichen Zitrusgeschmack im Mund hinterlässt. Der Do Ghazal Earl Grey-Tee wird in Ländern wie der Türkei, dem Iran, China, Indien und vielen anderen Teilen der Welt getrunken und ist fest in den Esskulturen dieser Regionen verwurzelt. Besonders lecker entfaltet sich der Geschmack des Earl Grey-Tees mit einer Prise Kandiszucker
Die Geschichte des Earl Grey-Tees:
Die Entstehungsgeschichte oder Legende des Earl Grey-Tees geht auf einen Adligen namens Earl Grey zurück, der im 19. Jahrhundert lebte. Während seiner Rückreise von China nach England im Jahr 1833 soll dieser Earl eine große Ladung Schwarztee und Bergamotteöl an Bord seines Schiffes gehabt haben. Durch einen heftigen Sturm gerieten die beiden Komponenten durcheinander und vermischten sich vollständig. Die Besatzung des Schiffs glaubte, dass die Ladung zerstört sei. Doch der Earl entschied sich, das kostbare Gemisch aus Schwarztee und Bergamotteöl zu probieren, bevor er es aufgeben wollte. Zu seiner Überraschung schmeckte ihm der Tee ausgezeichnet. So entstand ein kräftiger, aber dennoch sanfter Schwarztee mit dem Aroma von Bergamotteöl und einem Hauch von Zitrusgeschmack – der Earl Grey-Tee.
Auch heute noch wird Earl Grey-Tee aus genau diesen Zutaten hergestellt. Der schwarze Tee muss nicht zwangsläufig aus China stammen, solange es sich um hochwertigen Schwarztee handelt, der mit Bergamotteöl kombiniert wird. Der Do Ghazal Earl Grey-Tee verwendet einen kräftigen Schwarztee aus Sri Lanka, dem ehemaligen Ceylon. Ob die Geschichte des Earls namens Grey wahr oder fiktiv ist, sie verdeutlicht anschaulich, dass ein kräftiger Tee gleichzeitig sanft und zart schmecken kann, wenn er mit den richtigen Zutaten, insbesondere Bergamotteöl, kombiniert wird.
7,69 € -
1,99 €
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Mevlana Naturmühle Schwarzkümmelöl, gefiltert, kaltgepresst – 1 L
10,99 €Ägyptisches Schwarzkümmelöl
Mild, 100% rein & kaltgepresst
Höchste Al-Baraka Qualität
Made in Germany
Mevlana Naturmühle Schwarzkümmelöl gefiltert ist besonders, denn es bringt viele gesundheitliche Vorteile mit sich, unter anderem kann es Dein Immunsystem regulieren, Allergien vorbeugen und zudem bei Grippe Infektionen helfen. Du kannst das gefilterte Schwarzkümmelöl sowohl präventiv, als auch bei bereits aufgetretenen Krankheiten verwenden.
10,99 € -
TRS Tamarind Paste mit Samen – 400 g
1,49 €In dieser Tamarinde befinden sich Kerne. Dieser Bestandteil verleiht jedem Gericht einen spritzigen, süßen und sauren Geschmack und bringt damit eine belebende Note. Es ist in der indischen Küche verwendet, um Gerichte wie Tamarinde Reis, Sambar und Rasam vorzubereiten.Es wird auch verwendet, um Marmeladen, Sirupe, Saucen und Tamarind Chutney (die als eine große Dip serviert) zu machen.
1,49 € -
2,99 €
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