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Bagci Kuru Sele Schwarze Oliven – 400 g
4,29 €
Vorrätig
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
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3,39 €
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Pamir Bandnudeln für Suppe – 455 g
2,49 €.Bandnudeln für Suppe “Reshte Ash
.Nudeln aus Hartweizengrieß,
.die für Suppen und Aash-Gerichte verwendet werdenProduktbeschreibung:
Um Ash Reshte, die beliebte persische Nudelsuppe, zuzubereiten, benötigen Sie eine reichhaltige Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten, Nudeln und Hülsenfrüchten. Diese Suppe ist zweifellos das Lieblingsgericht im Iran und Afghanistan. Um die authentischen Bandnudeln für diese Suppe, bekannt als “Reshte Ash”, zu verwenden, benötigen Sie Nudeln aus Hartweizengrieß. Diese Nudeln sind speziell für Suppen und Aash-Gerichte geeignet und tragen maßgeblich zum einzigartigen Geschmackserlebnis von Ash Reshte bei. Die besondere Kombination von frischer Petersilie, saftigem Lauch, zartem Spinat sowie duftendem Koriander und Dill verleiht dieser traditionellen persischen Nudelsuppe ihren einzigartigen Geschmack. Ash Reshte ist besonders bei ausländischen Besuchern, die den Iran bereisen, sehr bekannt und geschätzt. Die Vielfalt der traditionellen persischen Gerichte bietet Ihnen nicht nur geschmacklichen Genuss, sondern auch eine Fülle von Nährstoffen und gesundheitlichen Vorteilen. Obwohl persische Kebabs und Grillgerichte weithin bekannt sind, ist Ash Reshte eine wahre Gaumenfreude, besonders an kalten Abenden. Die Suppe wird mit speziellem Gemüse, Hülsenfrüchten, knusprigem Knoblauch und getrockneter Minze zubereitet und mit Kashk, einer persischen Spezialsuppensauce, verfeinert.
2,49 € -
3,75 €
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Cock Gelbe Currypaste milde Schärfe – 400 g
3,25 €Produktinformationen:
Die gelbe Currypaste von der Marke Cock bietet mit nur 20% getrockneten roten Chilis eine milde Schärfe. Trotzdem ist sie vollgepackt mit Geschmack dank der Kombination aus Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriandersamen. Zusätzlich wird der Geschmack durch Gewürze wie Zimt und Muskatblüte abgerundet. Diese spezielle Paste ist die mildeste unter der Cock-Palette, perfekt für diejenigen, die es gerne etwas weniger scharf mögen oder für diejenigen, die gerade erst anfangen, mit asiatischen Curries zu experimentieren. Wenn Sie nach etwas Schärferes suchen, empfehlen wir Ihnen, die grüne oder die rote Paste von Cock zu probieren.
Zutaten:
Getrocknete rote Chili 20%, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze (Zimt, Muskatblüte).
Nährwertangaben:
Lagerung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Zubereitungstipps:
Rezeptvorschlag für 2-3 Personen:
2 Tassen Kokosmilch (ca. 400 g) mit 50 g gelber Currpaste verrühren und in einer Pfanne erwärmen. Ca. 200 g Fleisch- und Kartoffelstückchen in der Sauce garen. Nach Geschmack würzen.
Importeur / Hersteller:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KGIndustriestraße 40
28876 Oyten3,25 € -
1,75 €
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ROYAL THAI Klebreis – 1 kg
3,50 €Klebreis ist eine besondere Reissorte, die besonders im Norden Thailands beliebt ist. Er zeichnet sich durch seine klebrige Konsistenz aus, die ihm seinen Namen gibt. Klebreis wird sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten verwendet. Im Norden Thailands wird Klebreis oft zu Süßspeisen verarbeitet. Beliebt ist zum Beispiel der “Mango Sticky Rice”, bei dem der gekochte Klebreis mit frischer Mango und einer süßen Kokosmilchsauce serviert wird. Diese Kombination aus süßem Klebreis und fruchtiger Mango ist ein Genuss für die Sinne.Aber auch als Beilage zu herzhaften Gerichten wird Klebreis gerne gereicht. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, Currygerichten oder gebratenem Gemüse. Durch seine klebrige Textur haftet er gut zusammen und kann leicht mit den anderen Zutaten aufgenommen werden.
3,50 €
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