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Pamir Weizenbrei, Samanu- 300 gr
2,79 €
Vorrätig
Weizenbrei Samanu 300g
SAMANU ist eine süße Paste gemach aus gekeimten Weizen (junge Quecke).
Ein Bestandteil des traditionellen Neujahrfestes im Iran ‘NOWRUZ’ ist Samanu. Die Paste kann allein oder mit Brot gegessen.
Gut ding will weile haben: Der Weizen wird eine Woche eingelegt und anschließend von abends bis zum Morgengrauen zubereitet und erhält dadurch die natürlich süße Pasten artige Konsistenz.
- Zutaten:WEIZEN, WEIZENMEHL, Wasser
- Herkunftsland:Iran
- kJ/100 g:1046
- kcal/100 g:250
- Fett g/100 g:1
- gesättigte Fettsäuren g/100 g:–
- Kohlenhydrate g/100 g:50
- Zucker g/100 g:1
- Eiweiß g/100 g:10
- Salz g/100 g:0,015
- Hersteller:Pamir
- Inverkehrbringer:Pamir GmbH, Grossmannstr. 86, 20539 Hamburg
Weizenbrei Samanu 300g
SAMANU ist eine süße Paste gemach aus gekeimten Weizen (junge Quecke).
Ein Bestandteil des traditionellen Neujahrfestes im Iran ‘NOWRUZ’ ist Samanu. Die Paste kann allein oder mit Brot gegessen.
Gut ding will weile haben: Der Weizen wird eine Woche eingelegt und anschließend von abends bis zum Morgengrauen zubereitet und erhält dadurch die natürlich süße Pasten artige Konsistenz.
- Zutaten:WEIZEN, WEIZENMEHL, Wasser
- Herkunftsland:Iran
- kJ/100 g:1046
- kcal/100 g:250
- Fett g/100 g:1
- gesättigte Fettsäuren g/100 g:–
- Kohlenhydrate g/100 g:50
- Zucker g/100 g:1
- Eiweiß g/100 g:10
- Salz g/100 g:0,015
- Hersteller:Pamir
- Inverkehrbringer:Pamir GmbH, Grossmannstr. 86, 20539 Hamburg
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
2,29 €Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
Nährwertdeklaration: Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B Zutatenverzeichnis: getrocknete Limette Hersteller/Lieferant: Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
2,29 € -
NUH ‘UN ankara Manti – 500 g
1,29 €1,29 € -
Gerolsteiner Mineralwasser Medium, Glas Flasche – 1 L
0,62 € (zzgl. Pfand: 0.15 €)0,62 € (zzgl. Pfand: 0.15 €) -
Mokhtar Tee Jasmin Grüner Tee 25 Teebeutel – 50 g
2,29 €Mokhtar Tea Jasmine Green Tea hat einen zarten, natürlichen und weichen Geschmack. Er ist wie flüssige Seide. Diese Mischung ist perfekt, um den ganzen Tag zu trinken. Um den vollen Geschmack unserer Grüntees zu genießen, lassen Sie die Teebeutel für etwa 2-3 Minuten ziehen, um den besten Geschmack zu erhalten. Der Aufguss färbt sich klar grün-braun (nicht trüb-braun wie bei herkömmlichen Grüntees). Jasmintee ist köstlich und hat einen süßen, subtilen und erfrischenden Geschmack. Er ist leicht zuzubereiten.
Verwendung:
Genießen Sie den Kardamom-Grüntee von Mokhtar Tea, indem Sie ihn stark, schwarz und mit viel Zucker servieren. Sie können ihn aber auch gut aufgebrüht mit einem Schuss Milch als reichhaltigen, wohltuenden Tee trinken, ähnlich wie einen wärmenden, gewürzten Chai-Tee.
Grüner Jasmintee aus Mokhtar-Tee ist reich an Polyphenolen, die im Körper als Antioxidantien wirken, was mit vielen gesundheitlichen Vorteilen wie einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung gebracht wird. Jasmintee aus grünem Tee kann bei der Gewichtsabnahme helfen, indem er den Stoffwechsel anregt.
2,29 € -
1,19 €
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Milka Oreo – 5 x 37 g
2,50 €2,50 €
Rechtssätze
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Die tatsächlichen Produktverpackungen und -materialien können mehr und andere Informationen enthalten als die, die auf unserer App oder Website angezeigt werden. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht ausschließlich auf die hier präsentierten Informationen zu verlassen und vor der Verwendung oder dem Verzehr eines Produkts immer die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen zu lesen.