Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.
Maus drüber zum Vergrößern
Kasih Hummus mit red Chili – 4 x 135 g
3,89 €
Vorrätig
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Nina Banku Mix Cassava & Corn Meal, Mehl – 907 g
4,75 €Produktbeschreibung:
Nina Banku Mix Cassava & Corn Meal ist glutenfrei und eignet sich hervorragend als Verdickungsmittel für Suppen und Soßen oder kann als Mehlersatz in glutenfreien Backrezepten verwendet werden. Maniokmehl ist reicher an Ballaststoffen, Proteinen und Mineralien als Weizenmehl.
Zutaten:
Maniokmehl, Maismehl, Salz.
Ernährung:
Energie: 365 kcal, Fett: 0,3 g, gesättigtes Fett: 0 g, Kohlenhydrate: 86 g, Zucker: 0 g, Protein: 1,3 g, Ballaststoffe: 2,2 g, Natrium: 0,3 g.
Allergisch:
Dieses Produkt ist frei von häufigen Allergenen wie Weizen, Sojabohnen, Nüssen und Milchprodukten. Wenn Sie jedoch unter bestimmten Allergien leiden, überprüfen Sie bitte die Produktverpackung auf mögliche Kreuzkontaminationen oder bestimmte Allergene, die in der Produktionsstätte verwendet werden.
Verwendung:
Maniok- und Maismehl können oft im gleichen Verhältnis wie Weizenmehl in Brot, Kuchen, Keksen und Teigen ersetzt werden. Es kann auch als Verdickungsmittel zu Suppen, Bratensoßen und Soßen hinzugefügt werden!
4,75 € -
COCK Panang Currypaste, Panang Curry Paste – 400 g
3,25 €Produktbeschreibung:
- Die Panang Currypaste von COCK ist die ideale Grundlage für ein leckeres, scharfes und aromatisches Panang Thai Curry
- Die thailändische Würzpaste eignet sich auch ideal zum Würzen von Speisen, wie Nudel- oder Reisgerichte – oder auch zum Marinieren von Fleisch
- Die Currypasten von COCK sind ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Konservierungsstoffen
- Cock Panang Currypaste hat mit Ihrem Chilianteil von 27% eine moderate Schärfe, die man aber trotzdem nicht unterschätzen sollte
Zutaten:
getrocknete rote Chili 27%, Zitronengras, Schalotten, Knoblauch, Salz, Kaffir-Limettenschale, Galgant, Kreuzkümmelpulver, Koriander
Nährwertangaben
3,25 € -
Lammschulter mit Knochen – 1 Kg
16,99 €Lammschulter mit Knochen
Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das Gewicht dieses Artikels eine Abweichung von bis zu 5% aufweisen kann.
16,99 € -
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
2,29 €Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
Nährwertdeklaration: Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B Zutatenverzeichnis: getrocknete Limette Hersteller/Lieferant: Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
2,29 € -
Roter Paprika – Stück
0,95 €Roter Paprika
Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das durchschnittliche Gewicht dieses Artikels 300 g beträgt und eine Abweichung von bis zu 20% aufweisen kann.
0,95 € -
1,39 €
Rechtssätze
Liebe Kund:innen, alle Hersteller:innen ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.
Die tatsächlichen Produktverpackungen und -materialien können mehr und andere Informationen enthalten als die, die auf unserer App oder Website angezeigt werden. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht ausschließlich auf die hier präsentierten Informationen zu verlassen und vor der Verwendung oder dem Verzehr eines Produkts immer die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen zu lesen.